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（）是在粉料颗粒吸收水分发生粘连的基础上，运用一定的手法形成面坯的工艺过程。

  • A、和面
  • B、揉面
  • C、饧面
  • D、摔面

参考答案

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考题 填空题（）是指将一定比例的各种粉料加入适量粘结剂，混合搅拌并形成颗粒，然后经高温烧结而成。
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