网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
将食品离地离墙贮存是为了()
- A、便于存取
- B、通风防潮
- C、防止有害生物藏匿
- D、便于检查和清洁
参考答案
更多 “将食品离地离墙贮存是为了()A、便于存取B、通风防潮C、防止有害生物藏匿D、便于检查和清洁” 相关考题
考题
经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,要求食品仓储库设隔离地面的平台和层架,离墙()厘米,最底层隔离地面()厘米以上。A、10厘米、20厘米B、20厘米、30厘米C、30厘米、40厘米D、40厘米、50厘米
考题
灭菌物品置搁物架的要求()。A、放于离地高25cm~30cm,离天花板50cm,离墙5cmB、放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙5cmC、放于离地高20cm~25cm,离天花板30cm,离墙5cmD、放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙15cm
考题
以下可能产生风险隐患的做法有()A、为了便于运输,保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态B、包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭C、产品成品离地离墙存放D、原料贮存仓库无通风设施
考题
食品经营场所面积50平方米以上,经营场所的食品仓储库应()。A、食品不得与有毒有害物品同库存放B、设隔离地面的平台和层架,离墙30厘米以上,最底层隔离地面40厘米以上C、商品按照先进先出的原则存放D、设有不安全食品暂存专柜,并有记录本
考题
原料场地和仓库应(),建立(),定期(),按时清扫、消毒、通风换气。各种原材料应()分批贮存,每批原材料均有明显标志,()不得贮存相互影响风味的原材料。原材料应离地、离墙并与屋顶保持一定距离,垛与垛之间也应()。先进先出,及时剔出不符合()的原料,防止污染。
考题
单选题经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,要求食品仓储库设隔离地面的平台和层架,离墙()厘米,最底层隔离地面()厘米以上。A
10厘米、20厘米B
20厘米、30厘米C
30厘米、40厘米D
40厘米、50厘米
考题
多选题食品经营场所面积50平方米以上,经营场所的食品仓储库应()。A食品不得与有毒有害物品同库存放B设隔离地面的平台和层架,离墙30厘米以上,最底层隔离地面40厘米以上C商品按照先进先出的原则存放D设有不安全食品暂存专柜,并有记录本
热门标签
最新试卷