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菜墩使用后应清洗干净，并（）案板上。

  • A、平放在
  • B、倒放在
  • C、斜放在
  • D、立放在

参考答案

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考题 绞肉机使用后务必( )干净。A.冲洗B.揩拭C.整理D.清洗
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考题 菜墩使用后应清洗干净，并( )案板上。A、平放在B、倒放在C、斜放在D、立放在
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考题 泡制的蔬果应洗涤干净，并沥干水分，不可将生水带入泡菜卤中，否则易使()甚至变质。A、卤变浑B、菜变质C、卤汤发粘D、卤汁发酵
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考题 化学泡沫灭火器每次使用后,应及时(),把简体和瓶胆清洗干净,并充入新的灭火药剂。 A、卸掉把手B、卸掉底座C、卸掉喷嘴D、打开筒盖
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考题 家庭自制婴幼儿辅食是要做到以下哪几点?( ) A、准备辅食所用的案板、锅和碗勺等应清洗干净B、选择优质的原材料，应尽可能新鲜，并仔细选择和清洗C、避免油炸、烧烤等烹饪方法D、单独制作，或在家庭烹饪食物投放调味品前，选出部分适合婴幼儿的食物E、现做现吃
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考题 预制混凝土柱和盖梁安装施工中，关于重力式砌体墩台的说法，正确的有（ ）。A.桥墩分水体镶面石的抗压强度不得低于35MPaB.墩台砌体应采用坐浆法分层砌筑，竖缝均应错开，不得贯通C.砌筑墩台镶面石应从曲线部分或角部开始D.墩台砌筑前，应清理基础，保持洁净，并测量放线，设置线杆E.砌筑的石料和混凝土预制块应清洗干净，保持湿润
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考题 消防水带使用后应清洗干净，放置消火栓内.判断对错此题为判断题(对，错)。
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考题 案台使用后，一般是先将案板上的粉料清扫干净，再用水刷洗后用()将案面擦净。A.海绵B.百洁布C.干布D.湿布
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考题 关于重力式砌体敏台施工要求，正确的有（）。 A.墩台砌筑前，应清理基础，保持洁净，并测量放线，设置线杆 B.墩台砌体应采用坐浆法分层砌筑，竖缝均应错开，不得贯通 C.砌筑墩台镶面石应从直线部分开始 D.桥墩分水体镶面石的抗压强度不得低于设计要求 E.砌筑的石料和混凝土预制块应清洗干净，保持湿润
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考题 下列关于重力式砌体墩台的描述错误的是（　）。 A、墩台砌筑前，应清理基础，保持洁净，并测量放线，设置线杆 B、墩台砌体应采用坐浆法分层砌筑，竖缝应对齐，贯通 C、砌筑墩台镶面石应从曲线部分或角部开始 D、砌筑的石料和混凝土预制块应清洗干净，保持湿润
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考题 当新轴承上涂有防锈剂时，则应先将轴承用热机油加热，使防锈剂熔化后，再用（）清洗并冲洗干净。A汽油；B煤油；C柴油；D机油。
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考题 木头菜墩使用前应先用（）浸泡，使木质紧缩致密，能有效的防止虫蛀及腐烂。A、碱溶液B、盐溶液C、醋D、水
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考题 操作工具要保持干净、及时清洗，刀、菜板、用后洗净后立放晾晒、保存，防止发霉。
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考题 粉碎机使用后要（）干净，放在通风处风干。A、擦洗B、冲洗C、清洗D、刷洗
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考题 砧墩使用后应清洗干净，并（）案板上。A、平放在B、倒放在C、斜放在D、立放在
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考题 清洁工具应（），用后清洗，并保持干燥。A、给幼儿使用B、一物多用C、专用D、混用
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考题 呼吸器具在每次使用后应（）。A、加以清洗B、扔掉换新的C、用纸擦干净
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考题 案板、面杖及各种容器，用后要清洗干净，每隔一定时间要彻底（）一次。A、消毒B、清洗C、去污D、去除面团
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考题 打蛋机使用后应将（）、搅拌器等部件清洗干净。A、蛋桶B、蛋液C、蛋清D、蛋黄
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考题 菜墩是提供刀具运作的平面和临时堆放原料的用具，常用的菜墩是木质菜墩，在使用中应如何对其进行保养？
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考题 树脂菜墩的缺点是（）A、硬度差B、韧性差C、易夹刀D、不易清洗
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考题 绞肉机使用后务必（）干净。A、冲洗B、揩拭C、整理D、清洗
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考题 伤口较脏的部位，应先清洗伤口再将止血带扎在清洗干净的皮肤上。
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考题 单选题煤油白粉法进行探伤时，操作顺序是（）。A 应先将清洗干净的零件浸入煤油中B 应先将清洗干净的零件表面撒上白粉C 应先将清洗干净的零件以便撒上煤油D 操作顺序无关紧要
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考题 单选题煤油白粉法进行探伤时，操作顺序是（）A 应先将清洗干净的零件浸入煤油中B 应先将清洗干净的零件表面撒上白粉C 应先将清洗干净的零件一边撒白粉一边撒煤油D 操作顺序无关紧要
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考题 判断题伤口较脏的部位，应先清洗伤口再将止血带扎在清洗干净的皮肤上。A 对B 错
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考题 多选题关于重力式砌体墩台施工要求，正确的有（）。A墩台砌筑前，应清理基础，保持洁净，并测量放线，设置线杆B墩台砌体应采用坐浆法分层砌筑，竖缝均应错开，不得贯通C砌筑墩台镶面石应从直线部分开始D桥墩分水体镶面石的抗压强度不得低于设计要求E砌筑的石料和混凝土预制块应清洗干净，保持湿润
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考题 单选题呼吸器具在每次使用后应（）。A 加以清洗B 扔掉换新的C 用纸擦干净
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