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绞肉机使用后务必( )干净。

A.冲洗

B.揩拭

C.整理

D.清洗

参考答案

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考题 油过滤器清洗采用()冲刷,使油污杂质从滤材冲洗下来,直至冲洗干净为止。 A、冷水B、蒸汽C、油类D、空气
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考题 粉碎机使用后要( )干净，放在通风处风干。A.擦洗B.冲洗C.清洗D.刷洗
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考题 微量元素测定时，清洗玻璃器皿的方法正确的是 ( )A、流水冲洗后浸泡于重铬酸清洁液数小时，用自来水冲洗干净，再用蒸馏水冲洗2～3次B、用2%次氯酸溶液浸泡数小时，再用自来水冲洗干净即可C、单独清洗，用稀硝酸浸泡后，再用去离子水冲洗2～3次D、用肥皂水清洗后，再用自来水冲洗干净即可E、应流水冲洗后浸泡于2%盐酸数小时，再用自来水冲洗干净即可
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考题 猪肚的清洗加工步骤是:______。 A.盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净B.热水烫洗→灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗C.热水烫洗→刮剥洗涤→盐醋搓洗→冲洗干净D.盐醋搓洗→热水烫洗→里外翻洗→冲洗干净
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考题 下列中操作错误的是( )。A.用手直接向绞肉机送料B.机器使用完毕后，切断电源，对机器清洗消毒C.发现机器有异常响动，马上停机，切断电源D.使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净
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考题 的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗，洗后用热水冲洗干净，然后用干净的专用残布巾 仔细擦干净。A.瓷器B.金属餐具C.高档玻璃杯具D.餐盘
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考题 有关口腔诊疗器械清洗哪项是错误的A.口腔诊疗器械使用后，应当及时用流动水彻底清洗 B.应当采用手工刷洗或者使用机械清洗设备进行清洗 C.有条件的医院应当使用加酶洗液清洗，再用流动水冲洗干净 D.对结构复杂、缝隙多的器械，应当采用超声清洗 E.清洗后的器械不需要擦干或者采用机械设备烘干
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考题 微量元素测定的一整套玻璃器皿的清洗方法为A.流水冲洗后浸泡于2％盐酸数小时，再用自来水冲洗干净即可B.用肥皂水清洗后，再用自来水冲洗干净即可C.流水冲洗后浸泡于重铬酸清洁液数小时，用自来水冲洗干净，再用蒸馏水冲洗2～3次D.用2％次氯酸溶液浸泡数小时，再用自来水冲洗干净即可E.应单独清洗，用稀硝酸浸泡后，再用去离子水冲洗2～3次
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考题 盛放金属项目水样的玻璃容器要先用 　冲洗，再用　 冲洗，最后用蒸馏水清洗干净。
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