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茶叶的冲泡技艺不断创新,茶具也不断变化与创新,但应根据茶具、茶性的基础上,进行选配。


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考题 冲泡不同的茶叶应选用不同的茶具,以下关于茶具的选择,正确的是:( ) A.瓷壶、玻璃杯或盖碗,散热速度快的,泡出的茶汤的香味较轻扬,冲泡频率较高。B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯C.重滋味的茶,要选择硬度较低的壶来泡。D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶,以及普洱茶等,应选择陶壶、紫砂壶冲泡。

考题 在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(),所需水温不同。 A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同

考题 为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、( )、看茶叶。A.看喝茶人的心情B.看喝茶人的身份C.看人数D.看茶具的大小

考题 科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。A、茶具、茶叶品种、温壶B、置茶、温壶、冲泡C、茶具、壶温、浸泡时间D、茶叶用量、水温、浸泡时间

考题 在各种茶叶的冲泡程序中,()、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。A、茶叶用量B、茶叶外形C、茶具的大小D、茶叶的品种

考题 茶叶冲泡时,()不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。A、选配茶具B、投茶方式C、水的温度D、技艺之美

考题 在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素.A、茶具,茶叶品种,温壶B、置茶,温壶,冲泡C、茶叶用量,壶温,浸泡时间D、茶叶用量,水温,浸泡时间

考题 冲泡不同类别的茶叶,使用不同的茶具,茶叶的投放量是没有差异的。

考题 根据不同茶具的质地和性能,冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。

考题 在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究()。A、不同茶叶所需水温不同B、不同茶叶产地煮水温度不同C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿D、不同的茶叶加工方法所需时间不同

考题 泡茶技艺的三要素是()。A、精茶、真水、活火B、用茶量、冲泡水温、浸泡时间C、择茶、候汤、施器D、冲泡方式、茶具选择、环境布置

考题 普洱茶冲泡时间为什么不宜长?()A、长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤B、冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质​C、长时间冲泡有损与普洱茶的色香味D、长时间冲泡可能产生有害物质

考题 泡茶的基本程序有哪些?()A、烫涤茶具B、取置茶叶C、沸水冲泡D、奉茶敬客

考题 冲泡不同的茶叶要使用不同的茶具,但其冲泡程序相同。

考题 为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。

考题 冲泡茶叶时要温具是因为茶具太脏了。

考题 潮汕功夫茶冲泡时,茶承是用来()的工具。A、陈放盖碗和品杯B、贮积茶渣和废水C、用来烫杯和洁具D、陈放茶叶和茶具

考题 泡好一杯茶,除了要根据各种茶的特性,选好水、配好具外,还要掌握好()三个基本要素。A、泡茶的水温B、选用的茶具C、茶叶的用量D、冲泡次序E、浸泡时间

考题 茶叶用量根据不同的茶具、不同的茶叶等级而定,细嫰的茶用量多。

考题 根据茶具的质地和性能,冲泡乌龙茶宜选配下列()茶具。A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味

考题 为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合,看人数,看茶叶

考题 冲泡乌龙茶最佳的茶具是()。A、瓷壶B、有盖瓷壶C、紫砂茶具D、无色透明玻璃杯

考题 单选题科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。A 茶具、茶叶品种、温壶B 置茶、温壶、冲泡C 茶具、壶温、浸泡时间D 茶叶用量、水温、浸泡时间

考题 单选题冲泡乌龙茶最佳的茶具是(  )。A 瓷壶B 有盖瓷壶C 紫砂茶具D 无色透明玻璃杯

考题 单选题在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究()。A 不同茶叶所需水温不同B 不同茶叶产地煮水温度不同C 根据不同的茶具选择不同煮水器皿D 不同的茶叶加工方法所需时间不同

考题 单选题在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素。A 茶具、茶叶品种、温壶B 置茶、温壶、冲泡C 茶叶用量、壶温、浸泡时间D 茶叶用量、水温、浸泡时间

考题 多选题泡茶三要素指的是茶叶用量、冲泡时间与次数和(  )。A投法B茶具C水量D水质