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（请给出正确答案）
下列原料不宜在微波炉中加热的是（）。
- A、真空食品
- B、罐头食品
- C、水煮食品
- D、面点制品
参考答案
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考题
我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是：A.微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
考题
我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物表述准确的是（ ）。A．微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热B．微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调C．微波炉产生微波具有极强的热能，从而使食物变热D．微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
考题
关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。
A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒B、忌使用木筷子放入微波炉C、忌使用金属器皿加热食物D、整鸡蛋不能直接放入加热E、禁止消毒饮食以外物品
考题
下列关于原料储存的加热储存法的叙述正确的是（）A、加热可以破坏原料组织中酶的活性B、加热可使原料自身生理活动停止C、加热可以减少原料中游离水的含量D、通过加热使附着在原料上的大部分微生物被杀死E、加热可提高原料储存环境中氢离子的浓度
考题
对于实验室的微波炉，下列哪种说法是正确的（）A、微波炉开启后，会产生很强的电磁辐射，操作人员应远离B、严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C、实验室的微波炉也可加热食品D、对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
用微波炉烹调时，关于原料致熟的说法，准确的是（）。A、微波炉内的波导管产热传给原料B、微波炉产生电磁波促使原料内部水分振动摩擦产热C、微波炉开通时产生的热能够穿透原料D、微波炉开通时生产电磁场，磁场穿透原料摩擦产热
考题
小明用微波炉加热菜汤，设定加热时间为3分钟。按加热按钮3分钟后，微波炉停止加热。这种微波炉的加热控制系统为（）A、开环手动控制系统B、开环自动控制系统C、闭环手动控制系统D、闭环自动控制系统
考题
对吸附分离原料（开工）换热器，下列说法正确的是（）。A、加热介质走管程、原料走壳程，逆向流动B、加热介质走管程、原料走壳程，顺向流动C、加热介质走壳程、原料走管程，逆向流动D、加热介质走壳程、原料走管程，顺向流动
考题
实验室的微波炉使用时应注意哪些内容？（）A、微波炉开启后，会产生很强的电磁辐射，操作人员应远离B、严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C、实验用微波炉严禁加热食品D、对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
单选题对于实验室的微波炉，下列哪种说法是错误的（）A
微波炉开启后，会产生很强的电磁辐射，操作人员应远离B
严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C
实验室的微波炉也可加热食品D
对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
多选题下列关于原料储存的加热储存法的叙述正确的是（）。A加热可以破坏原料组织中酶的活性B加热可使原料自身生理活动停止C加热可以减少原料中游离水的含量D通过加热使附着在原料上的大部分微生物被杀死E加热可提高原料储存环境中氢离子的浓度
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