考题
黄油雕所用的黄油是()，在一般室温下不会融化。A.天然黄油B.人造黄油C.蔬菜黄油D.白脱油
考题
黄油雕使用的黄油凝固点在()左右。
A.15摄氏度B.20摄氏度C.10摄氏度D.25摄氏度
考题
黄油雕使用的黄油熔点在()左右。
A.50摄氏度B.60摄氏度C.70摄氏度D.55摄氏度
考题
宴会装饰物品中的艺术雕刻有瓜果雕和黄油雕。()
此题为判断题(对，错)。
考题
完成一件雕刻作品必须经过构思、选料、加工、成型、组装、润饰等过程。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
宴会装饰物品中的艺术雕刻有（）。A、瓜果雕、冰雕B、瓜果雕、黄油雕C、冰雕、黄油雕D、瓜果雕、奶油雕
考题
浮雕分为凸雕、凹雕和（）A、琼脂雕B、镂空雕C、圆雕D、黄油雕
考题
“菊花”雕刻作品属于（）类型。A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
“西瓜篮”雕刻作品属于（）类型。A、整雕B、零雕整装C、浮雕D、镂空雕
考题
下列属于按食品雕刻原料性质分类的有（）A、黄油雕B、果蔬雕C、琼脂雕D、根雕E、糖塑
考题
评价一件核雕作品，不仅要刀法流畅爽利，更要其包浆乌光锃亮
考题
核雕艺人王叔远及其作品“东坡泛舟赤壁”是最为著名的单核核雕作品
考题
核雕就是用果实的（种子）核，经过雕刻者挑选、审料、构思设计、机器雕刻而成的各种艺术作品
考题
水晶雕刻技艺人员，要获得每一件水晶雕工艺品的成功必须具备哪几个条件？
考题
水晶雕装潢工序的作用是什么？装潢工序是否属水晶雕技艺范畴？它们的关系如何？
考题
不论原料经过多少工序的转移，都必须保证实物与冶炼熔炼号相一致。
考题
下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是（）。A、黄油雕B、南瓜雕C、蛋糕雕D、冰雕
考题
黄油雕使用的黄油熔点在（）左右。A、50摄氏度B、60摄氏度C、70摄氏度D、55摄氏度
考题
黄油雕所用的黄油是（），在一般室温下不会融化。A、天然黄油B、人造黄油C、蔬菜黄油D、白脱油
考题
圆雕有整雕与（）之分。A、果蔬雕B、黄油雕C、镂空雕D、零雕整装
考题
组合雕要求作品有整体观念，有计划地分体雕刻，要经过局部整体统一这个步骤。
考题
黄油雕的特点是（）。A、雕刻的刀具没有固定的规格B、雕刻时需要适当的温度C、雕刻的作品便于长时间的保藏D、雕刻的原料不受季节的限制E、雕刻的原料受季节的限制
考题
黄油雕使用的黄油凝固点在（）左右。A、15摄氏度B、20摄氏度C、10摄氏度D、25摄氏度
考题
多选题牛角画作品（）。A是省名牌产品B经过烧、雕、磨、粘等工艺，可制成工艺画和角雕工艺品C不使用羊角D富有古朴淡泊的艺术特色
考题
问答题水晶雕刻技艺人员，要获得每一件水晶雕工艺品的成功必须具备哪几个条件？
考题
问答题水晶雕装潢工序的作用是什么？装潢工序是否属水晶雕技艺范畴？它们的关系如何？
