考题
下列选项中可用于微波烹调的玻璃器皿是( )。A.普通玻璃器皿B.雕花玻璃器皿C.水晶玻璃器皿D.带有精美金银饰线的玻璃器皿
考题
在烹调过程中，要根据烹调原料本身的品质特性，选用适合的（）。A、配料B、器皿C、调料D、调味
考题
涨发燕窝选用的器皿是（）A、玻璃器皿或洁白陶质器皿B、白搪瓷盘或洁白陶质器皿C、铝质器皿或洁白陶质器皿D、铁质器皿或洁白陶质器皿
考题
煎中药的器皿最好是使用：（）A、砂锅B、不锈钢锅C、铁锅D、铝锅
考题
下列不能放氟化钠溶液的器皿是（）。A、玻璃器皿B、聚四氟乙烯器皿C、聚丙烯器皿D、陶瓷器皿E、不锈钢器皿
考题
不能放氟化钠溶液的器皿是（）。A、陶瓷器皿B、玻璃器皿C、聚丙烯器皿D、聚四氟乙烯器皿E、不锈钢器皿
考题
用HF处理试样时，使用器皿的材质是（）。A、玻璃B、玛瑙C、铂金D、陶瓷E、不锈钢
考题
以下不能放氟化钠溶液的器皿是（）A、玻璃器皿B、聚四氟乙烯器皿C、聚丙烯器皿D、陶瓷器皿E、不锈钢器皿
考题
下列哪种器皿不能放氟化钠溶液（）A、玻璃器皿B、聚四氟乙烯器皿C、聚丙烯器皿D、陶瓷器皿E、不锈钢器皿
考题
因为Na2O2有强碱性，所以熔融Na=2O2时不宜采用的器皿是（）A、铁器皿B、镍制器皿C、瓷制或石英器皿D、以上都不行
考题
东方传统插花适用的器皿材质为（）。A、陶B、瓷C、竹叶青D、玻璃E、塑料
考题
采集水样时当水样中含有大量油类或其它有机物时以（）为宜。A、玻璃瓶B、塑料瓶C、铂器皿D、不锈钢器皿
考题
保存冷菜卤汁的器皿，其材质的最佳选择是（）。A、玻璃B、塑料C、陶瓷D、熟铁
考题
电磁炉不适宜的盛器材质为（）。A、陶瓷B、非铁质金属C、玻璃D、不锈钢
考题
电磁灶对不产生磁性的器皿不能被加热，故（）放在上面不能被加热。A、铁制器皿B、搪瓷器皿C、铜制器皿D、不锈钢器皿
考题
（）不属于中国烹饪的特点。A、烹调方法单一B、配料巧妙C、讲究盛装器皿D、烹调方法多样
考题
微波炉内盛放食品的器皿可以是（）。A、不锈钢碗B、一次性发泡塑料碗C、搪瓷盆D、耐热玻璃器皿
考题
不宜盛放消毒液的器皿是（）容器。A、塑料B、陶瓷C、玻璃D、不锈钢
考题
煎药用具忌使用（）A、砂锅B、高温玻璃器皿C、铁、铝制器皿D、不锈钢器皿
考题
多选题中药汤剂煎煮可用的器皿有（ ）。A砂锅B耐高温的玻璃器皿C普通特制器皿D化学性质比较稳定的不锈钢器皿E铝制器皿
考题
单选题下列哪种器皿不能放氟化钠溶液（）A
玻璃器皿B
聚四氟乙烯器皿C
聚丙烯器皿D
陶瓷器皿E
不锈钢器皿
考题
单选题煎药用具忌使用（）A
砂锅B
高温玻璃器皿C
铁、铝制器皿D
不锈钢器皿
考题
单选题下列不能放氟化钠溶液的器皿是（）。A
玻璃器皿B
聚四氟乙烯器皿C
聚丙烯器皿D
陶瓷器皿E
不锈钢器皿
考题
单选题用HF处理试样时，使用器皿的材质是（）。A
玻璃B
玛瑙C
铂金D
陶瓷E
不锈钢
考题
单选题不能放氟化钠溶液的器皿是（）。A
陶瓷器皿B
玻璃器皿C
聚丙烯器皿D
聚四氟乙烯器皿E
不锈钢器皿