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引起食品腐败变质的主要原因有（）及物理性损伤。

  • A、酶的作用
  • B、微生物的代谢
  • C、其他化学作用
  • D、以上都是

参考答案

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考题 引起食品腐败变质的主要原因是()。A、微生物的作用;B、温度;C、湿度;D、氧气
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考题 单选题引起食品腐败变质的主要原因是（）A 渗透压B 湿度C pH值D 组织酶E 微生物
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