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关于雷司令的表述,正确的是()。

  • A、和威尔士雷司令(Welschriesling)葡萄品种关系紧密
  • B、高酸度有助于瓶中陈年
  • C、不生长在法国
  • D、一般是干型

参考答案

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考题 下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒?()A、长相思B、白诗南C、雷司令D、霞多丽

考题 下列哪一组是阿尔萨斯的重要葡萄品种()。A、长相思和雷司令B、长相思和维欧尼(Viognier)C、雷司令和琼瑶浆(Gewurztraminer)D、维欧尼和琼瑶浆

考题 下列哪个葡萄品种不是德国常见的葡萄品种()。A、长相思B、雷司令(Riesling)C、西万尼(silvaner)D、弗朗克慕勒

考题 下列哪个葡萄品种适合生长在气候比较热的地区()。A、长相思(SauvignonBlanc)B、雷司令(Riesling)C、美乐(Merlot)D、黑比诺(PinotNoir)

考题 默尔索(Meursault)的葡萄品种是()。A、雷司令(Riesling)B、霞多丽(Chardonnay)C、灰皮诺(Pinot Gris)

考题 下列哪一个是芳香型葡萄品种()。A、卡法亚特(Cafayate)B、雷司令(Riesling)C、棠比内洛(Trebbiano)D、武弗雷(Vouvray)

考题 以下哪一对是正确的配对()。A、赛美容和托卡伊B、雷司令和干果逐粒精选葡萄酒(Trockenberrenauslese)C、雷司令和索泰尔讷(Sauternes)D、赛美容和奥罗露索雪莉

考题 只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型()。A、Sancerre桑塞尔B、Rioja Blanco里奥哈白C、Vinho Verde绿酒D、Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级

考题 哪一个是红葡萄品种?()A、赛美容B、白诗南C、佳美娜D、雷司令

考题 “它的口感很干,有些辛辣,法国人不太喜欢;其实,它的酸度很细腻和优美,并不粗糙。”这是19世纪时期A.Julien对一种葡萄酒的描述,现在仍然适用。这种葡萄酒是?A、德国雷司令(Riesling)B、波特酒(Porto)C、基安蒂的红葡萄酒(Chianti)

考题 以下哪款是法国阿尔萨斯和德国主要的白葡萄品种()A、雷司令RieslingB、赤霞珠Cabernet SauvignonC、黑皮诺PinotGrisD、金粉黛Zinfandel

考题 用雷司令酿造的白葡萄酒,青苹果的气味突出,酸度较高,酒体清爽。

考题 伯恩丘(C.oteD.eB.eA.une)的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的?()A、雷司令B、黑皮诺C、赤霞珠D、西拉

考题 以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种?()A、霞多丽B、莎当妮C、雷司令D、长相思

考题 醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征?()A、维欧尼B、长相思C、霞多丽D、雷司令

考题 优质香槟一般使用哪种葡萄品种酿造?()A、白皮诺B、霞多丽C、金粉黛D、雷司令

考题 以下哪个葡萄品种不是常见用来酿造白葡萄酒的?()A、霞多丽B、长相思C、美乐D、雷司令

考题 雷司令产自德国,是世界上最出色的白葡萄品种之一,也是白葡萄酒中值得窖藏的。陈年的雷司令特有什么口感或香气呢?()A、花香和矿物味B、坚果和爆米花味C、蘑菇和泥土味D、黑樱桃和李子

考题 下列葡萄品种中,适合酿造白葡萄酒的有()。A、赤霞珠(Cabernet auvigonon)B、霞多丽(Chardonnary)C、雷司令(Riesling)D、美乐(Merlot)

考题 “⼲型且高酸度,带有青柠、蜂蜜和汽油风味”最可能是()。A、克莱尔⾕(Clare Valley)雷司令B、卡萨布兰卡(Casablanca)霞多丽C、嫂阿维(Soave)D、索泰尔讷(Sauternes)

考题 雷司令的原产地是()A、法国B、奥地利C、新西兰D、德国

考题 以下哪款是红葡萄品种?()A、品丽珠Cabernet FrancB、长相思Sauvignon BlancC、雷司令RieslingD、莎当妮Chardonnay

考题 以下哪些葡萄品种指的是雷司令葡萄?() 1.雷司令Riesling 2.英国雷司令Laski Rizling 3.威尔士雷司令Welschriesling 4.意大利雷司令OlaszrizlingA、1B、1,2C、2,3D、3,4

考题 酿造葡萄酒的葡萄种类有很多,适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是()。A、雪当尼B、斯美安C、雷司令D、美诺

考题 花岗岩土质,非常适合种植的葡萄品种()A、佳美(GAMAY)B、雷司令(RIESLING)C、莎当妮(CHARDONNAY)D、美洛(MERLOT)

考题 单选题醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征?()A 维欧尼B 长相思C 霞多丽D 雷司令