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“⼲型且高酸度,带有青柠、蜂蜜和汽油风味”最可能是()。
- A、克莱尔⾕(Clare Valley)雷司令
- B、卡萨布兰卡(Casablanca)霞多丽
- C、嫂阿维(Soave)
- D、索泰尔讷(Sauternes)
参考答案
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考题
“⼲型、酒体饱满、高酒精度、带有干果、葡萄干和甘草风味”描述的最可能是()。A、茶⾊波特酒(Tawny Port)B、法尔茨的⿊⽪诺(Pinot Noir from Pfalz)C、博若莱(Beaujolais)D、加利福尼亚的⾦粉黛(Zinfandel from California)
考题
“一种高酸度的品种,酿造的葡萄酒带有柠檬、茴香和杏仁的风味”,这个品种是()。A、内比奥洛(Nebbiolo)B、普米蒂沃(Primitivo)C、巴贝拉(Barbera)D、维蒂奇诺(Verdicchio)
考题
对一款来自马尔堡(Marlborough)的长相思的甜度、酸度和风味的描述,最适当的是()。A、甜型-低酸-鹅莓风味B、甜型-高酸-蜂蜜风味C、干型-低酸-蜂蜜风味D、干型-高酸-鹅莓风味
考题
“一款带有桃子、葡萄和玫瑰风味的甜型葡萄酒”最可能是()。A、阿斯蒂(Asti)B、卡瓦(Cava)C、菲奴雪莉(Fino Sherry)D、年份香槟(Vintage Champagne)
考题
下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()A、赤霞珠CabernetSauvignonB、长相思SauvignonBlancC、霞多丽ChardonnayD、歌海娜Grenache
考题
在歌海娜中添加西拉会给葡萄酒带来什么影响?()A、颜色更浅,单宁和酸度更低,增加黑色水果风味B、颜色更浅,单宁和酸度更高,增加红色水果风味C、颜色更深,单宁和酸度更低,增加红色水果风味D、颜色更深,单宁和酸度更高,增加黑色水果风味
考题
以下哪个风格描述对应波尔多左岸梅多克(Medoc)列级庄的葡萄酒?()A、高酸、酒体轻盈,带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味B、低酸、酒体饱满,带有草莓、白胡椒的风味C、高酸、酒体饱满,带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味D、高酸、酒体轻盈,带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味
考题
单选题下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()A
赤霞珠CabernetSauvignonB
长相思SauvignonBlancC
霞多丽ChardonnayD
歌海娜Grenache
考题
单选题“半甜或甜型,酒体中等,酸度高,带有柑橘类水果和苹果的香味“最贴切的描述了()。A
武弗雷B
密斯卡得C
阿尔萨斯琼瑶浆D
弗勒里
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