考题
砌筑砂浆应采用机械搅拌，搅拌机械包括活门卸料式、倾翻卸料式或立式砂浆搅拌机，其出料容量一般为()。A、100LB、200LC、300LD、500L
考题
使用砂浆搅拌机，要先将料倒入拌筒中，再接通搅拌机电源。 ( )
考题
带勾状搅拌器的立式搅拌机搅拌速度快，面团( )，是制作面包的首选搅拌机。A.不易打出面筋B.容易成型C.容易打出面筋D.不易成型
考题
轻骨料混凝土适宜使用( )搅拌。A.自落式搅拌机
B.强制式搅拌机
C.单轴式搅拌机
D.双轴式搅拌机
考题
带勾状搅拌器的立式搅拌机搅拌速度快，面团（），是制作面包的首选搅拌机。A、不易打出面筋B、容易成型C、容易打出面筋D、不易成型
考题
使用立式搅拌机加工原料时，应先（）搅拌，然后根据需要再调节搅拌速度。A、快速B、急速C、讯速D、低速
考题
受检混凝土搅拌采用的机械是（）A、单轴卧式搅拌机B、单轴立式搅拌机C、自落式搅拌机D、强制式搅拌机
考题
星式搅拌机的叶片之间的间隙是指--搅拌叶片与锅底、锅壁之间的间隙，检查频率为（）个月，间隙应控制在（），多台搅拌机共同工作时，搅拌机与搅拌锅应保持配套使用。
考题
潜水搅拌机在使用或浸在水中时，在（）以下的气温时，可以继续使用，当水温超过（）时，严禁使用潜水搅拌机
考题
混凝土使用量很大的工程一般采用（）。A、周期性搅拌机B、连续式搅拌机C、自落式搅拌机D、强制式搅拌机
考题
无机轻集料砂浆保温系统用界面砂浆拉伸粘结强度检验中，制备拌合物时应先将水加入搅拌机，边搅拌边加入砂浆试样。
考题
向搅拌机中加入原料时，应先加用量少的原料，用量越大的原料越应放在后面添加。
考题
水泥净浆拌和时，先将锅放在搅拌机的锅座上，升至搅拌位置，启动搅拌机，低速搅拌120s，停（），同时将叶片和锅壁上的水泥浆刮入锅中间，接着高速搅拌（）停机
考题
面点搅拌机使用完毕，应（），再进行卫生清理。A、放入原料B、不用断电C、取出原料D、断开电源
考题
面点立式搅拌机零部件有三种，使用时要根据原料（）的不同进行选择。A、质量B、性状C、多少D、大小
考题
面点厨房中使用的搅拌机有立式搅拌机和手提式搅拌器两种。
考题
（）是用立式搅拌机球形搅拌器部件调制的面坯。A、麻花B、蛋糕C、花卷D、甘露酥
考题
面点立式搅拌机部件有（）种，使用时要根据原料的用途选用。A、3B、4C、5D、6
考题
使用立式搅拌机加工原料时，应先（）搅拌，然后根据需要再调节搅拌速度。A、快速B、急速C、迅速D、低速
考题
高速搅拌机的功能是将（）原料进行混合和搅拌。
考题
海绵蛋糕是用立式搅拌机的（）搅拌浆部件调制的。A、网形B、球形C、勾形D、扇形
考题
搅拌站上使用较多的是（）A、自落式搅拌机B、固定式搅拌机C、移动式搅拌机D、强制式搅拌机
考题
单选题搅拌站上使用较多的是（）A
自落式搅拌机B
固定式搅拌机C
移动式搅拌机D
强制式搅拌机
考题
单选题受检混凝土搅拌采用的机械是（）A
单轴卧式搅拌机B
单轴立式搅拌机C
自落式搅拌机D
强制式搅拌机
考题
判断题自落式搅拌机多装在搅拌楼或搅拌站上使用。A
对B
错
