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饮食行业中，对从事饮食工作人员，个人卫生要做到（）。

  • A、四隔离
  • B、四过关
  • C、四定
  • D、四勤

参考答案

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考题 学校应当建立卫生制度,加强对学生()的管理。 A.个人卫生B.个人卫生和环境卫生C.环境卫生D.饮食卫生和用眼卫生
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考题 在饮食行业中应使用“烹饪美学”。()
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考题 饮食卫生“五四制”中的个人卫生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 对从事饮食、食品工作人员的卫生监督，是把住()的重要一环。A.身体健康B.饮食安全C.病从口入D.菌从口入
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考题 饮食业个人卫生要做到“()”。A、四定B、四过关C、四勤D、四快
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考题 在控制甲肝流行的各项原则中，切断传播途径最好的措施是（）A、接种甲肝疫苗B、甲肝病人自发病起隔离3周C、对甲肝密切接触者应医学观察45天D、做好食品、饮水、食具的卫生消毒工作，搞好环境和个人卫生E、从事饮食、托幼机构的工作人员应定期进行体检
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考题 女孩在月经期间要注意月经期的卫生，最好要做到（）。⑴心情舒畅，情绪稳定；⑵适当参加体育运动；⑶注意个人卫生；⑷避免受凉；⑸注意饮食，少吃刺激性食物。A、⑴⑵⑶⑷⑸B、⑴⑸C、⑵⑶D、⑷⑸
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考题 学校应当建立卫生制度，加强对学生（）的管理。A、饮食卫生和用眼卫生B、个人卫生C、环境卫生D、个人卫生和环境卫生
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考题 申请从事饮食业、食品加工和销售的行业，应出具（）核发的证明。A、药品监督部门B、食品卫生监督机关C、饮食业协会D、畜牧部门
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考题 下列行业中私营企业不可以从事的行业为（）。A、运输业B、建筑业C、饮食业D、军工业
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考题 乙肝病毒携带者不能献血，不能从事幼托和饮食服务行业工作吗？
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考题 厨房的饮食环境卫生是指与饮食有关的个人卫生状况。
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考题 饮食业是指专门从事烹饪加工、出售饮食制品，并提供消费场所以满足顾客需求的行业。
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考题 饮食业是指专门从事烹饪加工的一种行业。
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考题 站、车饮食工作人员必须定期进行身体健康检查，不符合要求的不能从事饮食供应工作。（）
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考题 私营企业不得从事的行业有（）A、商业B、金融业C、饮食业D、工业
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考题 关于人类对肾综合征出血热病毒（HFRSV）普遍易感，下列哪种除外（）A、农民B、野外作业人员C、在城市从事饮食行业者D、在城市居住平房的人E、旅行社工作人员
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考题 关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）A、原料进货应实行"三专一严"B、销售熟食要做到"四勤"C、饮食业冷盘应"一市一烧"D、个人卫生做到"四不"E、以上均对
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考题 判断题站、车饮食工作人员必须定期进行身体健康检查，不符合要求的不能从事饮食供应工作。A 对B 错
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考题 单选题关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）A 原料进货应实行三专一严B 销售熟食要做到四勤C 饮食业冷盘应一市一烧D 个人卫生做到四不E 以上均对
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考题 单选题申请从事饮食业、食品加工和销售的行业，应出具（）核发的证明。A 药品监督部门B 食品卫生监督机关C 饮食业协会D 畜牧部门
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考题 单选题在控制甲肝流行的各项原则中，切断传播途径最好的措施是（）A 接种甲肝疫苗B 甲肝病人自发病起隔离3周C 对甲肝密切接触者应医学观察45天D 做好食品、饮水、食具的卫生消毒工作，搞好环境和个人卫生E 从事饮食、托幼机构的工作人员应定期进行体检
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考题 单选题私营企业不得从事的行业有（）A 商业B 金融业C 饮食业D 工业
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考题 单选题下列行业中私营企业不可以从事的行业为（）。A 运输业B 建筑业C 饮食业D 军工业
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考题 单选题关于人类对肾综合征出血热病毒（HFRSV）普遍易感，下列哪种除外（）。A 农民B 野外作业人员C 在城市从事饮食行业者D 在城市居住平房的人E 旅行社工作人员
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考题 判断题作为饮食工作人员，我们应当严格遵守饮食卫生“五四”制。A 对B 错
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