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以下可作为分散剂的有()。
- A、磷酸盐
- B、聚丙烯酸
- C、聚甲基丙烯酸
- D、聚磷酸盐
参考答案
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考题
下列内容关于聚磷酸盐嫩化剂的叙述,正确的选项是( )A.聚磷酸盐嫩化剂能够使汤羹食物更加细腻B.聚磷酸盐嫩化剂可以增强蔬菜的嫩脆程度C.聚磷酸盐嫩化剂能够提高肉类持水能力D.聚磷酸盐嫩化剂是一种酸性物质
考题
单选题下列不是基托树脂的成分的是()A
甲基丙烯酸甲酯B
甲基丙烯酸甲酯均聚粉或共聚粉C
交联剂D
阻聚剂E
无机填料
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