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一种液体以细小液滴的形式分散在另一种互不相溶的液体中能得到稳定的分散体系，形成这种分散体系的作用叫（）。

  • A、发泡作用
  • B、消泡作用
  • C、润滑作用
  • D、乳化作用

参考答案

更多 “一种液体以细小液滴的形式分散在另一种互不相溶的液体中能得到稳定的分散体系，形成这种分散体系的作用叫（）。A、发泡作用B、消泡作用C、润滑作用D、乳化作用” 相关考题
考题 微乳是粒径为10一100nm的乳滴分散在另一种液体中形成的胶体分散体系，因此属于热力学不稳定体系。( )此题为判断题(对，错)。
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考题 液体药剂系指药物在一定条件下，以不同分散方式分散于分散介质中所形成的液体分散体系，其分散方式为A、溶解、胶溶、胶粒、液滴B、离子、分子、乳化、混悬C、溶解、胶溶、乳化、混悬D、离子、胶溶、微粒、乳化E、离子、分子、微粒、液滴
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考题 液滴分散于另一种不相混溶的液体分散媒中为
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考题 A.增溶B.乳化C.助溶D.润湿E.潜溶液体分散相以细小液滴分散在另一不相混溶介质中形成乳浊液的过程称为（ ）。
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考题 某剂型指两种互不相溶的液体，经乳化制成的一种液体以液滴状态分散于另一相液体中形成的非均相分散体系的液体制剂。此剂型是A. 溶液剂 B. 高分子溶液 C. 乳浊液 D. 混悬液 E. 溶胶
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考题 某剂型指两种互不相溶的液体，经乳化制成的一种液体以液滴状态分散于另一相液体中形成的非均相分散体系的液体制剂。决定此剂型类型的主要因素是A. 乳化膜的牢固性 B. 乳化剂的性质 C. 油水相的容积比 D. 乳化温度 E. 制备方法
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考题 一种液体以细小液滴的形式分散在另一种互不相溶的液体中能得到稳定的分散体系，形成这种分散体系的作用叫（）
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考题 氮酮在全身作用软膏剂中的作用是（）A、保湿作用B、润滑作用C、乳化作用D、分散作用E、促渗作用
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考题 一种以分子、原子或离子状态分散于另一种物质中构成的（）的体系叫溶液。A、稳定B、均匀而稳定C、均匀D、缓冲作用
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考题 乳状液是一个多相体系，其中至少有一种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中，液珠的粒径一般（）μm，乳状液都有一定的稳定性。A、大于0.1B、大于0.2C、大于0.3D、大于0.01
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考题 使非水溶性液体以极细小的液滴均匀地分散于水中的现象叫（），所形成的分散系叫（），它有两种基本形式，即（）型和（）型。
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考题 若两种或两种以上互不相溶液体经混合乳化后，分散液滴的直径在5nm~100nm之间，则该体系称为（）。（）为透明分散体系，其形成与（）有关，又称为“被溶胀的胶束溶液”或“胶束乳液”
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考题 对乳状液的定义叙述正确的是（）。A、乳状液是一种多相体系，两相不相溶解B、乳状液是一种稳定的溶液C、乳状液是一个多相体系，具有一定的稳定性D、乳状液是一个多相体系，其中至少有一种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中，且具有一定的稳定性
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考题 泡沫是（）以气泡的形式分散在液体中所形成的分散体系。泡沫是一种胶体。A、液体B、气体C、流体D、固体
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考题 表面活性剂能够形成泡沫，并能稳定和保护泡沫的作用称为（）。A、乳化作用B、消泡作用C、发泡作用D、润滑作用
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考题 稳定的泡沫是由空气（气体）、液体、发泡剂和稳定剂组成的（）。A、不分散体系B、分散体系C、乳化体系D、絮凝体系
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考题 能够使泡沫部分或全部破坏消失的作用称为（）。A、乳化作用B、消泡作用C、发泡作用D、润滑作用
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考题 乳状液是一个多相体系，其中至少（）种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中。A、1B、2C、3D、4
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考题 乳状液是由哪个分散体系组成（）。A、固体加液体B、2种互不相溶的液体C、多种互溶的液体D、2种互溶的液体E、多种互不相溶的液体
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考题 要将一种液体以液珠的形式分散到另一种液体中，从而形成稳定的乳状液，往往比较困难。若要形成稳定的乳状液，往往要加入第三种物质，这种能促使乳状液形成并稳定存在的物质叫做乳化剂。
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考题 一种液体以细小液珠的形式分散在与它（）的液体中，形成的体系叫“乳状液”。A、不相溶B、相溶C、相同
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考题 液体分散体系中分散相（）或（）破碎的直接原因是受到（）和（）的作用。
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考题 乳状液是由哪个分散体系组成？（）A、两种互不相溶的液体B、固体加液体C、两种互溶的液体D、多种互溶的液体
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考题 单选题乳状液是由哪个分散体系组成（）。A 固体加液体B 2种互不相溶的液体C 多种互溶的液体D 2种互溶的液体E 多种互不相溶的液体
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考题 填空题液体分散体系中分散相（）或（）破碎的直接原因是受到（）和（）的作用。
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考题 多选题乳化剂在食品加工中的作用有（　　）。A消泡作用B润滑作用C悬浮作用D分散作用E破乳作用
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考题 单选题一种液体以细小液珠的形式分散在与它（）的液体中，形成的体系叫“乳状液”。A 不相溶B 相溶C 相同
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