考题
食品雕刻工具一般可分(),圆口刀,双口刀,圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.A.单面刀B.宽口刀C.镰刀D.平口刀
考题
雕刻瓜盅的刀具主要有()。
A.V形刀B.U形刀C.尖头刀D.异形刀
考题
选用心里美萝卜雕刻菊花一般需要使用尖刀和(),使菊花半圆形花瓣流畅自然。
A.V形刀B.U形刀C.C形刀D.方形刀
考题
雕刻波浪形花纹一般使用()。
A.尖头刀B.半圆口刀C.槽口刀D.特殊半圆口刀
考题
雕刻蝴蝶翅膀,一般选用()雕刻工具。
A.圆柱刀B.勺口刀C.空心凤尾刀D.空心模型刀
考题
食品雕刻一号尖头刀的刀身长约()。
A.18cmB.14cmC.8cmD.6cm
考题
( )为常见的食品雕刻刀具。
A.无口刀B.平头刀C.斜口刀D.镊子
考题
雕刻西瓜灯的环,使用()雕刻工具。
A.斜口刀B.平口刀C.勺口刀D.宝剑刀
考题
雕刻西瓜灯的环，使用（）雕刻工具。A、斜口刀B、平口刀C、勺口刀D、宝剑刀
考题
雕刻蝴蝶翅膀，一般选用（）雕刻工具。A、圆柱刀B、勺口刀C、空心凤尾刀D、空心模型刀
考题
SE卷烟机烟支切口歪斜的原因之一是（）。A、切烟管间隙过大B、切烟管间隙太小C、切刀太长D、切刀太短
考题
雕刻加工一般采用（）刀具。A、平底刀B、圆鼻刀C、V型加工刀具D、面铣刀
考题
雕刻西瓜灯的环和一些花的蕊一般用（）。A、平口刀B、圆柱刀C、宝剑刀D、勺口刀
考题
一套食品雕刻刀具里，V形刀和U形刀一般大小有（）把。A、5B、8C、10D、12
考题
食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻（）。
考题
雕刻鱼鳞一般用（）比较适合。A、主刀B、U形刀C、主刀或U形刀D、以上都不合适
考题
雕刻绶带鸟的尾巴一般用（）比较适合。A、主刀B、U形刀C、V形刀D、主刀或V形刀
考题
选用心里美萝卜雕刻菊花一般需要使用尖刀和（），使菊花半圆形花瓣流畅自然。A、V形刀B、U形刀C、C形刀D、方形刀
考题
食品雕刻刀具根据其使用性质分为（）A、圆孔刀B、斜口刀C、平口刀D、刻刀E、模型刀
考题
食品雕刻宝剑刀其实指的就（）。A、主刀B、刻线刀C、U形铲刀D、V形铲刀
考题
雕刻宝塔一般要用（）刀具。A、主刀B、主刀、V形刀C、主刀、U形刀D、主刀、V形刀、U形刀
考题
雕刻凤凰的颈部羽毛一般选用（）来雕刻比较方便快捷。A、主刀B、刻线刀C、U形铲刀D、V形铲刀
考题
（）一般适用于果食品雕刻。A、刮刀B、镊子刀C、刻刀D、刨刀
考题
雕刻波浪形花纹一般使用（）。A、尖头刀B、半圆口刀C、槽口刀D、特殊半圆口刀
考题
雕刻瓜盅的刀具主要有（）。A、V形刀B、U形刀C、尖头刀D、异形刀
考题
雕刻喜鹊的尾巴一般用（）比较适合。A、主刀B、U形刀C、V形刀D、主刀、U形刀、V形刀
考题
雕刻假山一般用（）比较适合。A、V形刀B、U形刀C、主刀D、以上都不合适
