考题
下列选项中()属于完全性蛋白质。
A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶
考题
下列食物中的蛋白质，属于优质蛋白质的是( )A.鸡蛋B.蔬菜C.玉米D.面粉E.水果
考题
豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质
考题
以下食物中()所含的蛋白质属于完全蛋白质。
A、蔬菜B、蛋类C、水果D、家畜
考题
下列选项中属于水产品原料的是______。
A.鱼类B.虾蟹C.贝类D.蔬菜E.水果
考题
下列中属于半完全性蛋白质的是( )。A.玉米B.水果C.蔬菜D.稻米
考题
正常人膳食中铁良好来源为A.蔬菜、水果
B.玉米、小米
C.动物肝脏、肉类
D.稻米、面粉
E.西红柿、白菜
考题
汉族的主食以稻米、（）为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品。A高梁B小米C玉米D小麦
考题
完全蛋白质的食物有（）。A、蔬菜B、水果C、玉米D、蛋类
考题
下列食物中含优质蛋白质的是（）。A、蔬菜B、水果C、大米D、牛肉
考题
下列富含优质蛋白质的是（）A、谷类B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果
考题
下列（）对重金属的吸收累计最低。A、小麦B、玉米C、水果D、蔬菜
考题
下列属于科学选购水果蔬菜的是（）A、选购反季节水果蔬菜B、只选择一、两种特定的水果蔬菜C、选购时令盛产的水果蔬菜D、选购自己喜欢的水果蔬菜
考题
豌豆中的蛋白质属于（）。A、不完全性蛋白质B、半完全性蛋白质C、优质蛋白质D、完全性蛋白质
考题
下列中属于半完全性蛋白质的是（）。A、玉米B、水果C、蔬菜D、稻米
考题
下列选项中属于完全性蛋白质的是（）A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶
考题
下列食物中属于优质蛋白质的是（）A、粮谷类B、蔬菜水果类C、藻类D、大豆类
考题
下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A、麦类B、玉米C、稻米D、高粱E、薯类
考题
正常人膳食中铁良好来源为（）A、动物肝脏、肉类B、蔬菜、水果C、稻米、面粉D、西红柿、白菜E、玉米、小米
考题
最易被黄曲霉毒素污染的食品是（）A、玉米、花生B、小麦、燕麦C、稻米D、豆类E、蔬菜
考题
单选题农作物中重金属的累积最高的是（）。A
水果B
玉米C
蔬菜D
小麦
考题
多选题下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A麦类B玉米C稻米D高粱E薯类
考题
单选题下列食物中，对重金属的吸收累积由低到高一次是（）。A
水果、小麦玉米、蔬菜B
小麦玉米、蔬菜、水果C
蔬菜、水果、小麦玉米D
蔬菜、小麦玉米、水果
考题
单选题正常人膳食中铁良好来源为（ ）。A
动物肝脏、肉类B
玉米、小米C
稻米、面粉D
西红柿、白菜E
蔬菜、水果
考题
单选题黄曲霉毒素最易污染的食品是（ ）。A
玉米、花生B
蔬菜C
稻米D
豆类E
小麦、燕麦
考题
单选题下列食物中含优质蛋白质的是（）。A
蔬菜B
水果C
大米D
牛肉
考题
多选题下列各项中属于优质蛋白的是（ ）。A谷类蛋白质B豆类蛋白质C动物性蛋白D蔬菜中的蛋白质E水果中的蛋白质
