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有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是() ①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中

  • A、①③②
  • B、①②③
  • C、②①③
  • D、③①②

参考答案

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考题 调制鸡尾酒的()法,是将配方中的酒水按份量直接倒入杯中,不需搅拌或作轻微的搅拌即可。 A、调和B、兑和C、搅和D、摇和

考题 有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是___①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中 A.①③②B.①②③C.②①③D.③①②

考题 将酒慢慢倒入杯中,瓶颈放在酒杯上;倒完酒后旋转酒瓶避免滴漏,用酒布抹干瓶口。此题为判断题(对,错)。

考题 斟倒香槟酒酒时,倒入杯中()即可。A、1/3B、1/2C、2/3D、4/5

考题 调制鸡尾酒的()法,是将配方中的酒水按分量直接倒入杯中,不需搅拌或作轻微的搅拌即可A、调和滤冰B、兑和C、电动法D、摇和

考题 香槟的斟酒方式正确的是()A、香槟酒应分两次斟酒,斟酒时将香槟杯倾斜B、酒液延杯壁缓慢倒入至三分之一C、将香槟杯直立,待泡沫下降后,再斟至七分满

考题 确定白酒空杯留香的方法是()A、把杯中的酒倒掉,放置5—10min后嗅闻空杯B、把杯中的酒倒掉,放置10—15min后嗅闻空杯C、把杯中的酒倒掉,放置15—20min后嗅闻空杯D、把杯中的酒倒掉,放置20—25min后嗅闻空杯

考题 在商务餐中,如果在你的餐巾前有四个杯子,大杯,中杯,小杯以及高脚杯,那么红葡萄酒应该用()装。A、大杯B、中杯C、小杯D、高脚杯

考题 调和法是把酒水按配方分量倒入酒杯中,加进冰块,用酒吧匙搅拌均匀,这种方法调制的鸡尾酒多用()。A、柯林杯B、平底杯C、古典杯D、香槟杯

考题 西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

考题 交换两个杯子A和B的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A、②①③B、①②③C、①③②D、③①②

考题 醒酒的方法有?() ①将葡萄酒倒入醒酒器进行醒酒 ②饮用之前提前打开瓶盖即可 ③开瓶后倒入杯中等待一段时间A、①B、①②C、①②③

考题 在西餐酒水服务过程中,请主人品评酒质时,倒入杯中葡萄酒的量应为()。A、1/5杯B、1/4杯C、1/3杯D、1/2杯

考题 利口酒采用兑饮法品饮时,先将利口酒倒入平底杯中,再加满苏打水或矿泉水即可,其中利口酒数量约为杯子容量的()。A、40%B、45%C、50%D、60%

考题 交换两个杯子A和B中的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A、①②③B、①③②C、③①②D、②①③

考题 蒙古族人保留了牧区的好客习俗,来了客人以()为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶

考题 根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰应放在杯边或杯口。A、混浊的酒B、透明的酒C、长饮鸡尾酒D、用高脚鸡尾杯做载杯的酒

考题 给旅客倒酒时,只倒到瓶底凸起部位,以免将瓶底的渣子倒入客人杯中,加酒完毕后迅速抬起酒瓶。

考题 单选题在西餐酒水服务过程中,请主人品评酒质时,倒入杯中葡萄酒的量应为()。A 1/5杯B 1/4杯C 1/3杯D 1/2杯

考题 单选题利口酒采用兑饮法品饮时,先将利口酒倒入平底杯中,再加满苏打水或矿泉水即可,其中利口酒数量约为杯子容量的()。A 40%B 45%C 50%D 60%

考题 填空题西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

考题 多选题调和法是把酒水按配方分量倒入酒杯中,加进冰块,用酒吧匙搅拌均匀,这种方法调制的鸡尾酒多用()。A柯林杯B平底杯C古典杯D香槟杯

考题 单选题交换两个杯子A和B中的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A ①②③B ①③②C ③①②D ②①③

考题 单选题有甲、乙、丙三杯水,甲杯的水量是乙杯的3/5,乙杯的水量是丙杯的5/6。为使三个杯子的水量相同,乙将1单位杯子的水倒入甲杯,丙杯要将(  )单位的水倒给甲杯。A 1B 2C 3D 4

考题 判断题将酒慢慢倒入杯中,瓶颈放在酒杯上;倒完酒后旋转酒瓶避免滴漏,用酒布抹干瓶口。A 对B 错

考题 单选题在商务餐中,如果在你的餐巾前有四个杯子,大杯,中杯,小杯以及高脚杯,那么红葡萄酒应该用()装。A 大杯B 中杯C 小杯D 高脚杯

考题 单选题交换两个杯子A和B的液体,正确的算法是()。 ①将A杯中的液体倒入空杯C ②将B杯中的液体倒入A杯 ③将C杯中的液体倒入B杯A ②①③B ①②③C ①③②D ③①②