二级营养师

问题添加辅食的原则有（）A、逐步适应B、由稀到稠C、由少到多D、由细到粗E、因人而异

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问题 7-9月龄婴儿可以添加的辅食有（）A、稀粥、烂饭B、饼干、面包C、碎肉末D、大豆制品E、蔬菜泥、水果泥

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问题某男婴，月龄6个月，出生体重3．2kg，出生身长52cm，目前体重7kg，身长65cm，母乳喂养，需添加辅食。6个月以后，脂肪的供热比应占总能量的（）A、30%～35%B、35%～40%C、40%～45%D、45%～50%

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问题某孕妇在孕晚期出现腿抽筋，根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕晚期妇女钙的推荐值为（）mg／d。A、800B、1000C、1200D、2000

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问题能减少维生素损失的措施包括（）A、上浆挂糊B、先洗后切C、急炒D、加醋E、慎用碱

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问题在保健食品中，使用中草药是绝对不允许的。

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问题案例描述：某孕妇，孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查示血红蛋白值为l00g／L。请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋进行分析，并提出饮食的合理建议。

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问题 2～3个月婴儿可以添加的辅食有（）A、鱼肝油B、米粉C、蛋黄D、肝泥

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问题根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2～3岁幼儿每天蛋白质推荐摄入量为（）g。A、30B、35C、40D、45

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问题在确定婴儿营养需要量时要了解的婴儿情况包括（）A、出生时的体重和身长B、现在的体重和身长C、现在的月龄D、喂养方式E、是否添加辅食

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问题 2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》对孕中、晚期妇女维生素A的推荐值（RNIs）为（）μgRE／d。A、600B、800C、900D、1000

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问题某乳母，30岁，产后2周，乳汁不足，请对她的饮食提出合理化建议。

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问题食谱编制在确定食物种类和数量时，应先确定副食品种及油脂的用量，再推算主食品种及数量。

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问题孕中期每日膳食蛋白质应增加（）g。A、5B、10C、15D、20

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问题乳母膳食钙的UL为2000mg／d。

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