问题
写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义。
问题
臭米面中毒的致病菌是（）。A、黄曲霉菌B、致病性大肠菌C、镰刀菌D、椰毒假单胞菌
问题
河豚毒素含量最多的器官是（）。A、鱼肉和血液B、鱼头和鱼尾C、肝脏和卵巢D、鱼鳃和眼睛
问题
钙的最好来源是（）。A、蔬菜B、瓜子C、奶及奶制品D、白菜
问题
如果你想拥有一家自己的企业，却又不想为繁琐的开业手续所累，那么你最好选择购买现存企业的途径。
问题
一个好的审阅者可以对商业计划书提供一种外部的客观评价，这种外部审阅者主要指（）A、管理团体B、律师C、生产技术专家D、会计师事务所E、市场营销专家
问题
以下不属于创业机会特征的是（）。A、普遍性B、偶然性C、盈利性D、消逝性
问题
判断一家现存企业是否具有购买价值，其决定因素是（）A、企业的帐面价值B、企业收益的未来趋势C、近年企业的收益状况D、企业管理者的水平
问题
家族企业难以吸引外来优秀人才，人事安排也常常因人设职，所以家族企业很难发展为先进的大企业。
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下列选项中，属于小企业退出障碍的是（）。A、组织障碍B、心理障碍C、管理障碍D、物质障碍E、制度障碍
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爱立信公司曾因上游企业——飞利浦芯片厂的火灾而陷入危机，被迫退出手机生产领域。这次危机属于（）。A、供应危机B、宏观环境制约型危机C、品牌危机D、产品质量危机