站内搜索
餐饮服务食品安全操作规范 问题列表
问题
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和（）等内容。A、产品名称B、产品执行标准C、产品数量D、以上都对
问题
鼓励对成品的口味（甜、咸、油、辣等）进行差异化标示。