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营养学专业知识与专业实践能力 问题列表
问题 单选题该患儿最可能的病因为(  )。A 维生素A缺乏B 维生素A中毒C 维生素D缺乏D 维生素D中毒E 维生素E中毒

问题 单选题慢性胃炎患者禁用的食物是(  )。A 牛奶、豆浆、馒头B 肉汤、鸡汤、果汁C 油菜、菠菜、苹果D 大豆、鸡蛋、巧克力E 洋葱、大蒜、辣椒

问题 单选题慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是(  )。A B C D E

问题 单选题对于急性胃炎的患者,可采用(  )。A 甜食B 辣食C 少渣半流食D 多渣半流食E 高脂食物

问题 单选题在肠外营养支持中,对使用谷氨酰胺制剂的优点表述不正确的是(  )。A 改善机体代谢、氮平衡B 能保护肠黏膜屏障功能C 缓解应激时谷氨酰胺水平的下降D 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌E 改善机体免疫状况

问题 单选题健康人每日体内代谢生成的嘌呤总量为(  )。A 100~150mgB 150~200mgC 200~300mgD 400~500mgE 600~700mg

问题 单选题该病人每日饮水量应是(  )。A 500mLB 250mLC 2000mLD 3000mLE 4000mL

问题 单选题急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选(  )。A 禁食B 鼻饲C 清流D 中心静脉营养E 肠外营养+禁食

问题 单选题急性胰腺炎患者急性期(  )。A 流质饮食B 禁食24小时C 禁食不少于3天D 禁食48小时E 少量多餐

问题 单选题冷流食适用于()A 食管癌术后B 扁桃体术后C 胃癌D 肝性脑病E 肾功能不全

问题 单选题软食适用于()A 腹部手术患者B 痢疾患者C 消化不良患者D 喉部手术者E 昏迷患者

问题 单选题胆石症患者(  )。A 高脂肪、低胆固醇膳食B 不用限制胆固醇摄入C 胆固醇应限制在每日300mg以下D 严格限制胆固醇摄入,每日100mg以下E 低胆固醇、低碳水化合物膳食

问题 单选题胆石症病因中,错误选项是(  )。A 肝炎B 胆汁淤积C 细菌感染D 胆道寄生虫E 膳食

问题 单选题肥胖者伴有降低的指标为()A 血甘油三酯B 血胆固醇C 糖耐量D 血糖E 血游离脂肪酸

问题 单选题与胰岛素敏感性和糖耐量密切相关的微量元素是(  )。A 锌B 硒C 铜D 铬E 铁