考题
胎膜早破的病因不包括A、钙缺乏B、维生素C缺乏C、病原微生物上行感染D、胎膜受力不均E、羊膜腔压力增高
考题
禽类主要指家禽,各种禽类的( )大体相似,因此,禽类的剥宰方法基本相同。
A、肌肉组织B、组织机构C、体形结构D、骨骼组织
考题
禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为()
A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C.禽类脂肪B族维生素多D.禽类脂肪矿物质高
考题
胎水过多不包括下列()种情况。
A胎盘水肿B胎膜囊积水C胎儿积水D胎膜囊水肿
考题
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C.禽类脂肪B族维生素多D.禽类脂肪矿物质高
考题
胎儿的附属物不包括A:胎盘
B:胎膜
C:脐带
D:羊水
E:蜕膜
考题
葡萄球菌A蛋白（SPA）具有和人与许多动物等的IgC结合的能力，但不包括（）。A、豚鼠IgGB、猴IgGC、小鼠IgGD、禽类IgCE、猪IgG
考题
胎膜不包括（）A、绒毛膜B、卵黄膜C、羊膜D、蜕膜E、脐带
考题
（）是禽类重要的免疫器官，它存在于着禽类泄殖腔内。
考题
下面（）动物的笼箱要求是软顶子。A、走禽类B、鸣禽C、攀禽类D、猛禽类
考题
人感染H7N9禽流感的流行病学史不包括在发病前10天内（）A、接触禽类B、接触禽类分泌物、排泄物C、到过活禽市场D、接触经检疫的禽肉制品
考题
下列各项中哪种职业可能感染H7N9禽流感（）A、禽类销售员B、禽类养殖者C、医生D、禽类宰杀者
考题
含维生素B丰富的食物不包括下列哪一种（）A、肉类B、海产品C、蛋类D、禽类E、蔬菜
考题
鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。翠鸟属于（）。A、鸣禽类B、游禽类C、猛禽类D、攀禽类
考题
鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。请问翠鸟属于（）A、鸣禽类B、游禽类C、猛禽类D、攀禽类
考题
小型禽类原料的捆扎方法是最后将禽类的胸部朝上。
考题
禽类主要指家禽，各种禽类的（）大体相似，因此，禽类的剥宰方法基本相同。A、肌肉组织B、组织结构C、体形结构D、骨骼组织
考题
下列不是人们对家禽类原料进行分割或剔骨整理的原因的是（）A、体现中国烹饪精湛刀工B、丰富禽类菜肴品种C、提高禽类的食用价值D、禽类不同部位肌肉品质不同
考题
禽类原料初加工要求不包括（）。A、提高利用率B、改变原料形状C、剔除不良部位D、将血污冲洗干净
考题
胎儿附属物不包括（）A、胎膜B、脐带C、羊水D、胎盘E、胎囊
考题
含维生素B12丰富的食物不包括下列哪一种（）A、肉类B、海产品C、蛋类D、禽类E、蔬菜
考题
单选题人感染H7N9禽流感的流行病学史不包括在发病前10天内（）A
接触禽类B
接触禽类分泌物、排泄物C
到过活禽市场D
接触经检疫的禽肉制品
考题
单选题禽类的胎膜不包括（）A
卵黄囊B
尿囊C
羊膜D
浆膜E
绒毛膜
考题
单选题鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。翠鸟属于（）。A
鸣禽类B
游禽类C
猛禽类D
攀禽类
考题
单选题胎膜早破的病因不包括（ ）。A
钙缺乏B
维生素C缺乏C
病原微生物上行感染D
胎膜受力不均E
羊膜腔压力增高
考题
单选题可感染嗜水气单胞菌的动物不包括（ ）。A
鱼体B
牛蛙C
禽类D
蝗虫
考题
单选题含维生素B丰富的食物不包括下列哪一种（）A
肉类B
海产品C
蛋类D
禽类E
蔬菜
