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托幼机构常用膳食调查方法()
- A、称重法
- B、记账法
- C、查账法
- D、问询法
参考答案
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考题
托幼机构的( )是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量,对照推荐供给量,进行营养评估,评定正常营养需求得到满足的程度。 A.膳食调查 B.拟定食谱 C.膳食计划 D.合理膳食
考题
判断题托幼机构至少每季度进行2次膳食调查和营养评估。A
对B
错
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