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炒焦的操作是()。

  • A、炒至药材表面颜色加深
  • B、炒至药材表皮破裂
  • C、炒至药材表面爆花状
  • D、炒至药材具有焦香气

参考答案

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考题 中药饮片炒炭是()A.炒至炭化B.炒焦C.炒至内部焦黄色D.炒至边缘黑色

考题 苍耳子炒黄的炮制程度是( )A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑

考题 麦芽的炒焦程度为( )A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑

考题 王不留行的炒黄程度为( )A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑

考题 炒至冒烟,表面微熔后喷淋米醋的药材是A.醋乳香B.炒乳香C.醋延胡索D.醋香附E.醋柴胡

考题 土炒药物的程度是A.药物表面均匀挂上一层土粉B.炒至冒烟C.炒至药物表面焦黄色或焦褐色D.炒至冒烟且药物表面呈黄色E.炒至灶心土呈焦黄色且冒烟

考题 杜仲盐炙的火候要求是A:中火炒干B:武火炒至表面发黑C:中火炒至颜色加深,丝易断D:文火炒干E:文火炒至表面深黄色

考题 炒黄是将药材炒至A.表面呈黄色 B.表面呈焦褐色 C.种皮爆裂 D.发泡起鼓 E.较原色稍深

考题 杜仲盐炙的火候要求是A.中火炒干 B.文火炒干 C.武火炒至表面发黑 D.文火炒至表面深黄色 E.中火炒至颜色加深,丝易断

考题 炒焦的操作是()。A炒至药材表面颜色加深B炒至药材表皮破裂C炒至药材表面爆花状D炒至药材具有焦香气

考题 ()不是炒黄的操作方法。A药材置热锅内B药材置锅内后加热C用文火D炒至飘逸出香气

考题 中药饮片炒炭是()A炒至炭化B炒焦C炒至内部焦黄色D炒至边缘黑色

考题 炒黄是将药材炒至()A表面呈黄色B表面呈焦褐色C种皮爆裂D发泡起鼓E较原色稍深

考题 荆芥炒炭的操作要点是()A、武火炒至表面黑褐色,内部焦褐色B、中火炒至棕褐色C、武火炒至外皮发泡,焦黑色D、中火炒至外焦黑,内焦黄色E、中炒至外表焦褐色,内部深褐色

考题 炒焦是将药物炒至()。A、表面焦黄色B、表面焦褐色C、内部颜色加深D、内部焦褐色E、有焦香气味

考题 炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。

考题 炒麦芽时火力为中火,炒至表面呈焦褐色。

考题 蜜炙药材炒至()。A、表面颜色加深B、内部颜色加深C、有蜜香气D、松散不粘手

考题 单选题()不是炒黄的操作方法。A 药材置热锅内B 药材置锅内后加热C 用文火D 炒至飘逸出香气

考题 单选题荆芥炒炭的操作要点是()A 武火炒至表面黑褐色,内部焦褐色B 中火炒至棕褐色C 武火炒至外皮发泡,焦黑色D 中火炒至外焦黑,内焦黄色E 中炒至外表焦褐色,内部深褐色

考题 多选题炒焦是将药物炒至()。A表面焦黄色B表面焦褐色C内部颜色加深D内部焦褐色E有焦香气味

考题 单选题炒焦的操作是()。A 炒至药材表面颜色加深B 炒至药材表皮破裂C 炒至药材表面爆花状D 炒至药材具有焦香气

考题 单选题杜仲盐炙的火候要求是()A 中火炒干B 武火炒至表面发黑C 中火炒至颜色加深,丝易断D 文火炒干E 文火炒至表面深黄色

考题 判断题炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。A 对B 错

考题 单选题蜜炙药材炒至()。A 表面颜色加深B 内部颜色加深C 有蜜香气D 松散不粘手

考题 多选题炒黄是将药材炒至()A表面呈黄色B表面呈焦褐色C种皮爆裂D发泡起鼓E较原色稍深

考题 多选题炒黄是将药材炒至(  )。A表面呈黄色B表面呈焦褐色C种皮爆裂D发泡鼓起E较原色稍深