网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为()法;不加辅料的蒸法称为()。


参考答案

更多 “蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为()法;不加辅料的蒸法称为()。” 相关考题
考题 蒸、煮、燀法炮制常用的辅料有()。A.酒B.醋C.麻油D.蜜水E.药汁

考题 下列关于蒸法的传统炮制工艺,说法正确的有:A、洗净分档B、质坚者可用水先浸润1~2小时C、可利用辅料润透药物D、蒸1至数十小时E、某些药物需反复蒸数次

考题 炙法中,“蒸”和“炖”的区别是:“炖”需要隔水(或蒸汽)并密闭加热,物料与水(或蒸汽)不接触;“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热,并要拌回蒸液(掺汁)。此题为判断题(对,错)。

考题 下列关于蒸法的分类中正确的是( )。A.蒸法分为碎件蒸和整件蒸B.蒸法分为慢火蒸、中火蒸和猛火蒸C.蒸法分为平蒸、裹蒸、扣蒸和排蒸D.蒸法分为一次蒸和两次蒸

考题 “按规定程序,加入一种或数种辅料,反复炮制”的炮制工艺是A.蒸法B.煮法C.燀法D.复制法E.发酵法

考题 下列关于蒸制的描述,错误的是A、一般先用武火,"圆气"后改用文火B、液体辅料拌蒸的药物,应待辅料吸尽后再蒸C、蒸制时要注意火候、时间D、长时间蒸制的药物宜不断添加冷水,防止蒸干E、蒸后剩余液体辅料,应拌入药物再进行干燥

考题 制备淡附片的方法是A.蒸法B.加辅料煮法C.砂炒法D.炒炭法E.滑石粉炒法

考题 关于蒸法的操作要点叙述不正确的是( )。A.药物要大小分档,质地坚硬者可先水浸1~2hB.反复蒸制,又称"九蒸九晒"C.一般先用武火,待"圆气"后改用文火D.与辅料拌匀后,置铜罐或铁蒸锅等蒸制容器内E.以酒、黑豆汁、醋、食盐为炮制辅料

考题 蒸烹调法分()等几种蒸法。A、猛火蒸、中火蒸和慢火蒸B、猛火蒸、中火蒸和微火蒸C、平蒸、裹蒸、排蒸和扣蒸D、排蒸、笼蒸、裹蒸和平蒸E、形成黏性很大的胶体溶液,这种胶体溶液很稳定

考题 "按规定程序,加入一种或数种辅料,反复炮制"的炮制工艺是()A、蒸法B、煮法C、焯法D、复制法E、发酵法

考题 山茱萸的炮制方法是()。A、酒蒸法B、清蒸法C、水蒸法D、醋蒸法

考题 传统关于蒸法的炮制工艺正确的是()A、洗净分档B、质坚者可用水浸润1~2小时C、可利用辅料润透药物D、有的蒸1~4小时E、有的反复蒸数十小时

考题 ]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。

考题 蒸法中直接利用流通蒸汽蒸者称为();生首乌兼发散,具解毒消肿、()、截疟的功能。

考题 蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为()法;蒸法中不加辅料的方法称为()。

考题 蒸是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。不加辅料者,称为();加辅料者,称为()。

考题 烹调法蒸分猛火蒸法、中火蒸法和慢火蒸法等三种蒸法。

考题 制备炮附片的方法是()A、蒸法B、加辅料煮法C、砂炒法D、炒炭法E、滑石粉炒法

考题 多选题蒸、煮、燀法炮制常用的辅料有(  )。A酒B醋C麻油D蜜水E药汁

考题 多选题下列关于蒸法的传统炮制工艺,说法正确的有:()A洗净分档B质坚者可用水先浸润1~2小时C可利用辅料润透药物D蒸1至数十小时E某些药物需反复蒸数次

考题 填空题蒸是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。不加辅料者,称为();加辅料者,称为()。

考题 填空题蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为()法;不加辅料的蒸法称为()。

考题 填空题蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为()法;蒸法中不加辅料的方法称为()。

考题 填空题蒸法中直接利用流通蒸汽蒸者称为();生首乌兼发散,具解毒消肿、()、截疟的功能。

考题 单选题"按规定程序,加入一种或数种辅料,反复炮制"的炮制工艺是()A 蒸法B 煮法C 焯法D 复制法E 发酵法

考题 单选题制备淡附片的方法是()A 蒸法B 加辅料煮法C 砂炒法D 炒炭法E 滑石粉炒法

考题 判断题]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。A 对B 错