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下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。
- A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
- B、多肽链中氨基酸残基的键链方式
- C、多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋
- D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
参考答案
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考题
下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的（ ）。A．蛋白质分子都具有一级结构B．蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C．蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D．蛋白质分子都具有四级结构E．蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
下列有关蛋白质的叙述不正确的是A、蛋白质分子都具有一级结构B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D、蛋白质分子都具有四级结构E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
下列关于蛋白质结构的叙述中不正确的是
A. 一级结构决定二、三级结构
B. 二、三级结构决定四级结构
C. α螺旋为二级结构的一种形式
D. 三级结构是指蛋白质分子内所有原子的空间排列
考题
下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是（）A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列顺序B、多肽链中氨基酸残基的键链方式C、多肽链中主肽链的空间走向，如a-螺旋D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
下列有关蛋白质的叙述哪项不正确（）A、蛋白质分子都具有一级结构B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D、蛋白质分子都具有四级结构E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）A、蛋白质都有稳定的空间结构B、蛋白质水解过程中肽键数会增加C、毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同D、质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分
考题
下列对于球状蛋白质的叙述，哪个是正确的（）。A、球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的B、球状蛋白质都是无规线团，因而称球状C、细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质D、骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质E、球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质
考题
下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述（）A、天然蛋白质分子均有这种结构B、三级结构的多肽链都具有生物学活性C、三级结构的稳定性主要由次级键维持D、亲水基团聚集在三级结构的表面E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
考题
单选题下列有关蛋白质的叙述不正确的是A
蛋白质分子都具有一级结构B
蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C
蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D
蛋白质分子都具有四级结构E
蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
是二级结构的形式之一B
稳定α螺旋结构的是离子键C
链内氢键稳定其结构D
一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E
有些侧链R基团不利于α螺旋
考题
单选题下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述（）A
天然蛋白质分子均有这种结构B
三级结构的多肽链都具有生物学活性C
三级结构的稳定性主要由次级键维持D
亲水基团聚集在三级结构的表面E
决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
单选题下列有关蛋白质的叙述哪项不正确？（ ）A
蛋白质分子都具有一级结构B
蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C
蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D
蛋白质分子都具有四级结构E
蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
考题
单选题下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。A
多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B
多肽链中氨基酸残基的键链方式C
多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋D
胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
考题
单选题下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）A
蛋白质都有稳定的空间结构B
蛋白质水解过程中肽键数会增加C
毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同D
质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分
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