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土笋冻是闽南的特色小吃，尤以（）的土笋冻最为出名。

  • A、惠安
  • B、南安
  • C、安海
  • D、安溪

参考答案

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考题 当土的冻胀性类别为强冻胀土时,在冻土地基上的不采暖房屋基础的最小埋深应为()。 A、浅于或等于设计冻深B、深于设计冻深C、不受设计冻深影响D、等于设计冻深
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考题 胡萝卜的别名是()。 A、银笋B、甘笋C、生笋D、茭笋
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考题 “残雪压枝犹有桔,冻雷惊笋欲抽芽”作者是() A、王安石B、曾巩C、欧阳修D、梅尧臣
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考题 土的冻胀率是冻后土的体积与冻前土的体积的比值。 () 此题为判断题(对，错)。
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考题 土笋冻是发源于福建（）的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A、厦门B、泉州C、漳州D、莆田
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考题 “土笋冻”是（）的风味小吃。
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考题 厦门著名特色小吃土笋冻中的主要食材是下列哪一项？（）A、沙虫B、竹笋C、莴苣D、鱼皮
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考题 “冰溪结瘴雨，先催冻笋生。丰湖有藤菜，似可敌莼羹。”苏轼的这首诗描述的是他在何地的生活？（）。A、湖州B、惠州C、黄州D、杭州
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考题 下列属于闽南特色小吃的有：（）A、面线糊B、土笋冻C、南普陀素菜D、博饼
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考题 下列属于福建风味的是（）。A、土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎B、厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C、土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕D、蛎饼、土笋冻、鼎边糊
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考题 （），冻雷惊笋欲抽芽。
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考题 福建历史悠久的风味小吃有（）。A、蚝仔煎B、厦门炒面线C、肠粉D、土笋冻E、抄手
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考题 安平桥中亭两侧的海滩生长着安海的特产（）。A、粽子叶B、花生C、土笋
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考题 单选题下列不属于福建风味的是（　　）。A 虾饺B 蛎饼C 土笋冻D 鼎边糊
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考题 单选题厦门著名特色小吃土笋冻中的主要食材是下列哪一项？（）A 沙虫B 竹笋C 莴苣D 鱼皮
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考题 问答题什么是地基土的标准冻深？
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考题 多选题下列属于厦门特色小吃的有（　　）。A花生汤B土笋冻C扁肉燕D面线糊E沙茶面
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考题 单选题下列依次为广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A 黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B 马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C 鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D 娥姐粉果、凤梨酥、“都一处”烧麦、担担面
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考题 多选题福建历史悠久的风味小吃有（）。A蚝仔煎B厦门炒面线C肠粉D土笋冻E抄手
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考题 单选题土笋冻是闽南的特色小吃，尤以（）的土笋冻最为出名。A 惠安B 南安C 安海D 安溪
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考题 多选题下列属闽西地方小吃的是（　　）。A鼎边糊福州B扁肉燕福州C土笋冻闽南D仕锦案叠
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考题 单选题下列都属于福建风味的是（　　）。A 土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎B 厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C 土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕D 蛎饼、土笋冻、鼎边糊
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考题 单选题以下不属于福建小吃的是（ ）？A 李连贵熏肉大饼B 肉燕C 土笋冻D 蚝仔煎
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考题 单选题下列各项中，均属于福建风味的是（　　）。A 土笋冻、姜撞奶、蚝仔煎B 厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C 土笋冻、厦门炒面线、姜撞奶D 蛎饼、土笋冻、鼎边糊
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考题 填空题（），冻雷惊笋欲抽芽。
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考题 单选题土笋冻是发源于福建（）的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A 厦门B 泉州C 漳州D 莆田
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