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云雾翠绿,为新创名茶,1987年创制,具有一泡鲜,二泡浓,三泡厚,四泡平的口味特点,属高山茶具有传统风格的高级炒青茶,1990年评为贵州省地方名茶。产于贵州()县供销社民族茶厂。


参考答案

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考题 香江茶艺中“温润泡”又称( )。A.初泡B.正泡C.第二泡D.第三泡

考题 在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。A.30sB.15sC.60sD.75s

考题 ()名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”A.铁观音B.太平猴魁C.涌溪火青D.顾渚紫笋

考题 品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶

考题 ()名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”A、铁观音B、太平猴魁C、涌溪火青D、顾渚紫笋

考题 黔江银钩,为新创名茶,创制于90年代初,选用国家级无性系良种福鼎大白茶为原料,1991年评为贵州省地方名茶,产于贵州()、安顺、沿河、余庆、六盘水等地。

考题 中八香翠,为新创名茶,创制于1993年、1995年评为贵州省地方名茶。产于贵州()中八茶叶果树场。

考题 东坡毛尖,为新创名茶,1989年评为贵州省地方名茶,具有较高的氨基酸,适中的茶多酚,在全国品质比较中属于前列水平,显高山云雾茶的独特风格。产于国家级风景区-飞云崖附近的贵州()县东坡茶场。

考题 乒乓球凹进去了,放在热水里泡一泡会重新鼓起来,是由于塑料具有热胀冷缩的性质。

考题 瀑布雪松,为新创名茶,90年代初创制,选用国家级良种福鼎大白茶为原料,1995年评省优名茶。产于贵州()地区茶叶中心茶场。

考题 审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度。

考题 质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶。A、蒸青型名茶B、烘青型名茶C、炒青型名茶D、烘炒型名茶

考题 扭一扭。舔一舔。泡一泡是哪个食品品牌的广告词?

考题 ()名茶被誉为“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存。A、铁观音B、太平猴魁C、涌溪火青D、顾渚紫笋

考题 “茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存”是()的品质特点。A、安溪铁观音B、云南普洱茶C、祁门红茶D、太平猴魁

考题 安溪铁观音内质的品质特点是()。A、茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B、香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C、香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味D、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

考题 安溪铁观音内质的品质特点是()。A、茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B、香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C、汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味D、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

考题 为什方便面用热水一泡就软,立即可食,而生的挂面不可以?

考题 冲泡绿茶时,第二泡在第一泡的基础上累加()秒。A、15B、25C、35D、45

考题 填空题中八香翠,为新创名茶,创制于1993年、1995年评为贵州省地方名茶。产于贵州()中八茶叶果树场。

考题 填空题瀑布雪松,为新创名茶,90年代初创制,选用国家级良种福鼎大白茶为原料,1995年评省优名茶。产于贵州()地区茶叶中心茶场。

考题 填空题云雾翠绿,为新创名茶,1987年创制,具有一泡鲜,二泡浓,三泡厚,四泡平的口味特点,属高山茶具有传统风格的高级炒青茶,1990年评为贵州省地方名茶。产于贵州()县供销社民族茶厂。

考题 填空题黔江银钩,为新创名茶,创制于90年代初,选用国家级无性系良种福鼎大白茶为原料,1991年评为贵州省地方名茶,产于贵州()、安顺、沿河、余庆、六盘水等地。

考题 单选题在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。A 30sB 15sC 60sD 75s

考题 问答题扭一扭。舔一舔。泡一泡是哪个食品品牌的广告词?

考题 单选题安溪铁观音内质的品质特点是()。A 茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B 香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C 香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味D 香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

考题 判断题乒乓球凹进去了,放在热水里泡一泡会重新鼓起来,是由于塑料具有热胀冷缩的性质。A 对B 错