考题
()要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。
A、小种红茶B、工夫红茶C、云南滇红D、红碎茶
考题
下列茶中属于红茶的是( )。A．安徽祁红B．铁观音C．黄山毛峰D．云南滇红
考题
红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 ( )
考题
云南所产的工夫红茶是( )。A.祁红B.滇红C.川红D.湖红
考题
云南所产的工夫红茶是( )。A.滇红B.英红C.宁红D.祁红
考题
云南“滇红”工夫红茶具有（ ）香味。A.蜜糖B.花果C.菠萝D.板粟
考题
云南省生产的红茶统称为（）。A、红毛茶B、滇红
考题
云南“滇红”工夫红茶具有（）香味。A、蜜糖B、花果C、菠萝D、板粟
考题
至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等，其中以（）为代表。A、滇红B、祁红C、川红D、闽红
考题
外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色是（）的品质特点。A、云南沱茶B、金银花茶C、云南普洱茶D、滇红功夫红茶
考题
滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（）两种。A、滇红碎茶B、英德红茶C、祁门红茶D、大吉岭红茶
考题
红茶多以产地命名，以安徽祁红、（）尤为出众。A、四川川红B、安徽霍红C、江苏苏红D、云南滇红
考题
汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。A、云南普洱茶B、滇红工夫红茶C、云南沱茶D、金银花茶
考题
外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫是（）的品质特点。A、云南沱茶B、金银花茶C、滇红工夫红茶D、云南普洱茶
考题
云南功夫红茶含有较多（）茸毫的壮芽A、白色B、红色C、金黄色D、黄色
考题
不属于红茶类的是（）。A、都匀毛尖B、正山小种C、祁门功夫D、滇红功夫茶
考题
判断题滇红被称为“云南功夫红茶”。A
对B
错
考题
单选题滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和（ ）两种。A
滇红碎茶B
英德红茶C
政和工夫茶D
大吉岭红茶
考题
单选题滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（）两种。A
滇红碎茶B
英德红茶C
祁门红茶D
大吉岭红茶
考题
填空题红茶主要有小种红茶、功夫红茶和三大类，多以产地命名，以安徽祁红、____云南滇红尤为出众。
考题
多选题下列属于红茶的是（ ）。A安徽祁红、云南滇红、斯里兰卡乌伐茶B安徽祁红、武夷岩茶、西湖龙井C云南滇红、斯里兰卡乌伐茶、福建铁观音D云南滇红、武夷岩茶、西湖龙井
考题
多选题黄山毛峰、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于（ ）。A绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶B花茶、红茶、红茶、白茶C绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶D绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
考题
单选题红茶多以产地命名，以安徽祁红、（ ）尤为出众。A
四川B
安徽霍红C
江苏苏红D
云南滇红
考题
单选题汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。A
云南普洱茶B
滇红工夫红茶C
云南沱茶D
金银花茶
考题
单选题滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和（ ）两种。A
滇红碎茶B
英德红茶C
政和功夫茶D
大吉岭红茶
