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下列茶中属于红茶的是( )。

A.安徽祁红

B.铁观音

C.黄山毛峰

D.云南滇红


参考答案

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考题 红茶出现于明朝,用全发酵法制成,多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 ( )

考题 请将下面的茶叶分类排放:1.绿茶2.红茶3.乌龙茶4.花茶5.自茶6.紧压茶青砖、茯砖、茉莉花茶、玉兰花茶、玳玳花茶、银针白毫、珠兰花茶、柚子花茶、花砖、安徽祁红、云南滇红、湖北宜红、四川川红、黑砖、米砖、康砖、杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、铁观音、大红袍、水仙、单枞、乌龙、顾渚紫笋、沱茶、金尖。

考题 至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等,其中以( )为代表。A.滇红B.祁红C.川红D.闽红

考题 云南所产的工夫红茶是( )。A.祁红B.滇红C.川红D.湖红

考题 云南所产的工夫红茶是( )。A.滇红B.英红C.宁红D.祁红

考题 下列茶中属于红茶的是( )。A.安徽祁红B.铁观音C.黄山毛峰D.云南滇红

考题 红茶出现于明朝,用全发酵法制成,多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。( )

考题 乌龙茶的名品有( )。A.武夷岩茶B.广东的凤凰单枞C.黄山毛峰茶D.安徽祁红茶

考题 我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和( )。A.滇红茶B.祁红茶C.大种红茶D.红碎茶