考题
制作擀面杖的木料以()或檀木制作的为好。
A.枣木B.梨木C.桃木D.以上都不对
考题
制作良好的青贮饲料在厌气条件下可以保存()。
A、半年B、一年C、五年D、十年以上
考题
已知，XX县肉牛养殖有限公司正积极向周边乡镇收购全株玉米秸秆准备进行青贮。你作为该公司的技术人员，请叙述青贮饲料制作原理、制作关键及制作步骤？
考题
以青贮饲料为主食的奶牛，其正常粪便多稀软不成形。
考题
青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为（）。A、玉米青贮B、半干苜蓿青贮C、花生青贮D、牧草青贮
考题
实物样品制作的第一个工序是回潮．烟叶回潮的标准是（）。A、以手握烟叶无响声为好B、以烟筋硬脆，易折断为好C、以烟筋柔软，不易折断为好D、以烟筋稍软．不易折断为好
考题
制作青贮饲料是玉米在（）收割。A、成熟期B、腊熟期C、开花期D、以上都不正确
考题
下列原料在制作菜肴时，以熟烂为好，并且喜重油的品种是（）。A、菠菜B、苦瓜C、茄子D、番茄
考题
制作甜馅的原料一般以（）为好。A、粗大B、细碎C、整粒D、轧碎
考题
制作甜馅的原料以细小均匀为好，一般分为泥茸和碎粒两种。
考题
制作挞类时要注意挞水的量以达到（）成满为好。
考题
在制作牛青贮饲料中产生的有益菌是（）A、大肠杆菌B、乳酸菌C、黄曲霉D、巴氏杆菌
考题
在制作青贮饲料时，为缩短发酵过程，尽量排除青贮容器中的（）。A、空气B、酵母菌C、石块D、灰尘
考题
输液灌装过程中，药液温度以维持多少为好（）A、24℃B、40℃C、50℃D、60℃E、30℃
考题
单选题青贮饲料制作时需要逐层压实，这是因为青贮需要（）。A
减少氧气B
增加氧气C
减少水分D
增加水分
考题
单选题制作良好的青贮饲料在厌气条件下可以保存（）。A
半年B
一年C
五年D
十年以上
考题
判断题在制作泡菜和青贮饲料过程中存在有拮抗关系。A
对B
错
