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问答题
泡茶时茶与水用量配比以多少为好？

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考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。 A、清洗茶壶(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶
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考题 在茶艺师泡茶时，下列______的举止是得体优雅的。A.置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看B.为避免身体尽量不要倾斜，将茶罐移到身体正前方取茶C.右手泡茶，左手垂直吊在身旁D.弯着身体埋头苦干
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考题 蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。A.茶与蜂蜜一起煮沸B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用C.茶汤过滤，再加蜂蜜D.蜂蜜水冲泡茶叶
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考题 冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。
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考题 用纯净水泡茶好还是自来水好？
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考题 泡好一杯茶，除了要根据各种茶的特性，选好水、配好具外，还要掌握好（）三个基本要素。A、泡茶的水温B、选用的茶具C、茶叶的用量D、冲泡次序E、浸泡时间
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考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。A、高水冲B、分茶C、冲泡D、淋茶
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考题 在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）置茶、冲泡、奉茶、收具。A、清洗茶杯（杯）B、温壶（杯）C、候水D、赏茶
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考题 在茶艺师泡茶时，下列（）的举止是得体优雅的。A、弯着身体埋头苦干B、右手泡茶，左手垂直放在身旁C、右手泡茶，左手自然平放在桌面上茶盘的边上D、置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看
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考题 泡茶用PH值小于7以及非盐碱地地区的地表水为好。
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考题 （）妙玉对泡茶的水“十分讲究”，以下用何水煎茶，效果最差？A、雨水B、雪水C、山水D、江水E、井水
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考题 服务员上茶时应先将茶水泡好，泡茶以70一80度水温为宜，可以保护茶的味道。
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考题 泡好一杯茶，除了要根据各种茶的特性，选好水、配好具外，还要掌握好三个基本要素，主要是（）。A、泡茶的水温B、茶叶的用量C、冲泡次序D、浸泡时间
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考题 单选题唐代最为流行的泡茶方法主要是（）。A 点茶法B 煮茶法C 煎茶法D 泡茶法
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考题 多选题“功夫茶”是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺，要求茶叶为（）中的上品。A铁观音B乌龙茶C武夷岩茶D苿莉花茶
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考题 多选题泡好一杯茶，除了要根据各种茶的特性，选好水、配好具外，还要掌握好三个基本要素，主要是（）。A泡茶的水温B茶叶的用量C冲泡次序D浸泡时间
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考题 单选题以下关于泡茶用水说法正确的是？（）A 纯净水B 碱性水C 小分子水D 因茶择水
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