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霉变的大米会产生的有毒污染物是黄曲霉素。


参考答案

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考题 霉变的大米、小米、玉米富含一类致癌物( ),即便水洗、高温均无法将其彻底清除。A.三聚氰胺B.多氯联苯C.二噁英D.黄曲霉素

考题 伍君开办了一家粮食加工厂,2006年5月他从某地粮库低价购买到30吨霉变大米。为了将这些大米作为优质米高价出售,伍君指使工人将米用水清洗后晾干,再掺人某种对人体有毒的工业用矿物油。对于伍君的行为应如何认定( )A.由于该行为未造成任何危害,不构成犯罪B.构成生产不符合卫生标准的食品罪C.构成生产有毒食品罪未遂D.构成生产有毒食品罪既遂

考题 下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是()。A苹果B土豆C花生D猪肉

考题 与肺癌有关的不良生活习惯是A.硝酸盐B.黄曲霉素污染食物C.吸烟D.饮酒及食用发酵霉变食物E.不洁饮食与胃癌有关的不良生活习惯是A.硝酸盐B.黄曲霉素污染食物C.吸烟D.饮酒及食用发酵霉变食物E.不洁饮食与肝癌有关的不良生活习惯是A.硝酸盐B.黄曲霉素污染食物C.吸烟D.饮酒及食用发酵霉变食物E.不洁饮食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

考题 黄曲霉素B致癌的分子机制是A.本身具有毒性B.内酯开环C.杂环氧化D.氧脱烃反应E.代谢后产生环氧化物

考题 腐烂的生姜会产生毒性很强的()A、龙葵素B、黄樟素C、皂素D、黄曲霉素

考题 制冷剂R12与火焰接触会产生有害“光气”,与高温表面接触会产生有毒气体,此有毒气体是由于()造成的。A、氢B、氙C、氟D、氯

考题 发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。A、黄曲霉素B1B、黄曲霉素M1C、甲醛D、维生素

考题 霉变的大米会产生()有毒污染物。

考题 黄曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中()A、肉类食品B、海产食品C、霉变食品

考题 下列全属于易中毒食物的是()。A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C、生木耳、生花生、生红薯D、毒蘑菇、霉变大米、生花生

考题 发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。A、黄曲霉素B、乙醇C、甲醛D、维生素

考题 霉变的大米、小米、玉米富含一类致癌物(),即便水洗、高温均无法将其彻底清除。A、三聚氰胺B、多氯联苯C、二噁英D、黄曲霉素

考题 江苏省大气污染防治条例指出,有毒有害大气污染物,是指列入国家有毒有害大气污染物名录的对()产生危害和影响的大气污染物。A、周围环境B、人体健康C、土壤环境D、大气环境E、经济收入

考题 霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是()。A、霉变的大米或小麦失去了香味B、存在霉菌毒素会引起食物中毒C、霉变的大米或小麦没有营养

考题 下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是()A、苹果B、土豆C、花生D、猪肉

考题 关于劣质的大米的描述正确的是()。A、具有光泽B、大小均匀C、有结块现象D、有霉变气味

考题 单选题霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是()。A 霉变的大米或小麦失去了香味B 存在霉菌毒素会引起食物中毒C 霉变的大米或小麦没有营养

考题 判断题霉变的大米会产生的有毒污染物是黄曲霉素。A 对B 错

考题 单选题下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是()A 苹果B 土豆C 花生D 猪肉

考题 单选题下列全属于易中毒食物的是()。A 发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B 未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C 生木耳、生花生、生红薯D 毒蘑菇、霉变大米、生花生

考题 多选题江苏省大气污染防治条例指出,有毒有害大气污染物,是指列入国家有毒有害大气污染物名录的对()产生危害和影响的大气污染物。A周围环境B人体健康C土壤环境D大气环境E经济收入

考题 单选题发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。A 黄曲霉素B1B 黄曲霉素M1C 甲醛D 维生素

考题 单选题下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是()A 苹果B 土豆C 花生D 猪肉

考题 填空题霉变的大米会产生()有毒污染物。

考题 判断题家庭中大米去除黄曲霉素的常用方法是:加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭。(  )A 对B 错

考题 单选题引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是(  )。A B C D E