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裸冷至各设备温度在－100时应保持（）小时。
参考答案
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考题
储存疫苗温度监测,以下正确的是()。
A、采用温度计或自动温度监测设备对冰箱进行温度监测B、每天上、下午至少各一次人工温度记录(间隔不少于6小时)，并填写冷链设备温度记录表C、温度监测记录应保存至疫苗有效期满后不少于五年备查D、以上都正确
考题
设备间室温应保持在(),相对温度应保持在。
A.8℃至20℃之间，60％至80%B.15℃至30℃之间，60％至80%C.10℃至25℃之间，60％至80%D.10℃至25℃之间，40％至60%
考题
关于盒饭的加热保温工艺说法正确的是（）A、运输时采用保温设施维持温度，可使膳食中心温度始终保持在60℃以上B、在25℃以下分装、贮存、运输C、膳食烧熟采用加热设备加热，使膳食保持在较高温度D、食品从烧熟至食用的时间不得超过4小时
考题
设备间室温应保持在（），相对温度应保持在。A、8℃至20℃之间，60％至80%B、15℃至30℃之间，60％至80%C、10℃至25℃之间，60％至80%D、10℃至25℃之间，40％至60%
考题
在空分的裸冷中依次把精馏塔、主冷等设备冷却到最低温度各保持2小时，然后整个空分设备冷却，直到达到平衡温度，使所有设备管道外表面都结霜，并保持（）小时。A、1～2B、2～3C、2D、3～4
考题
单选题设备间室温应保持在（），相对温度应保持在。A
8℃至20℃之间，60％至80%B
15℃至30℃之间，60％至80%C
10℃至25℃之间，60％至80%D
10℃至25℃之间，40％至60%
考题
单选题在空分的裸冷中依次把精馏塔、主冷等设备冷却到最低温度各保持2小时，然后整个空分设备冷却，直到达到平衡温度，使所有设备管道外表面都结霜，并保持（）小时。A
1～2B
2～3C
2D
3～4
考题
填空题设备间室内温度应保持在（）℃。
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