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食品安全事故调查结论应当包括以下几部分内容：（）
- A、事故范围
- B、发病人数
- C、致病因素
- D、污染食品及污染原因
参考答案
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考题
关于食品安全事故,说法不正确的是()
A、食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级B、食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位、个人提供相关资料和样品D、调查处理对确认属于被污染的食品及其原料，应当当场销毁
考题
1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查进行食品污染调查时，进行污染物调查包括的内容有哪些A、污染物的名称B、污染物的数量C、可疑污染环节D、非污染物的数量E、非污染物的名称F、无关问题
考题
食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施包括( )。A.开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E.做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布
考题
食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施有（）。
A.开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E.做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布
考题
发生食品安全事故，县级以上食品药品监督管理部门可以采取的措施是（）A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验B、封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒C、经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁D、以上都是
考题
1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些（）A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查
考题
发生食品安全事故后，针对食品安全事故调查，下列描述错误的是（）。A、任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理B、调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则C、县级以上地方人民政府应当制定行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案D、发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查
考题
进行食源性疾病信息收集时，重点信息包括（）A、发生食源性疾病、食品污染的单位、地址、电话B、事故发生或病人发病的时间、发病人数、死亡人数C、可疑引发疾病或污染食品品种及进食时间、进食人数D、病人主要症状表现、就诊或所处地点、救治措施及病人情况E、以上均是
考题
县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品，并采取以下措施：（）。A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；B、封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒；C、经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封；D、依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
考题
多选题县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当采取哪些措施，以防止或者减轻社会危害？（ ）。A开展应急救援工作B封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验C封存确认属于被污染的食品及其原料D封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒E做好信息发布工作
考题
多选题县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品，并采取以下措施：（）。A封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；B封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒；C经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封；D依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
考题
多选题卫生行政部门接到食品安全事故报告后，立即会同有关部门进行调查处理并采取的措施包括（ ）。A做好信息发布工作B封存被污染的食品用工具及用具C开展应急救援工作D封存可能导致食品安全事故的食品及原料
考题
单选题不包括在食品安全事故流行病学调查结论的内容是（）。A
事故范围B
发病人数C
致病因素D
污染食品及污染原因E
对调查结论进行技术鉴定
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