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低酸产品的PH()4.5,高酸产品的PH()4.5。


参考答案

更多 “低酸产品的PH()4.5,高酸产品的PH()4.5。” 相关考题
考题 清晨尿液酸碱度的参考范围为()。A、pH4.5~5.5B、pH4.5~6.5C、pH4.5~8.0D、pH5.5~6.5E、pH5.5~8.0

考题 关于胎膜早破患者阴道流液的pH说法正确的是A.pH4.5B.pH4.5~5.5C.pH5.5~6.0D.pH6.0~6.5E.pH≥6.5

考题 草坪草在偏酸即pH值小于()的土壤上生长不良。A.4.5B.5.5C.6.5D.7.5

考题 关于胎膜早破患者阴道流液的pH值说法正确的是A.pH4.5B.pH4.5~5.5C.pH5.5~6.0D.pH6.0~6.5E.pH≥6.5

考题 山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为A、pH 山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为A、pHB、pH4.5左右C、pHD、pHE、pH6.0~7.5

考题 山梨酸发挥防腐作用的最佳pH值为A、pH 山梨酸发挥防腐作用的最佳pH值为A、pHB、pH4.5左右C、pHD、pHE、pH6.0~7.5

考题 胰岛素的等电点是A.pH3.5~4.5B.pH2.5~3.5C.pH4.5~5.5D.pH1.5~2.5E.pH3.5~5.1

考题 细菌性阴道病的阴道pH为A、pH<4.5 B、pH5~6.5 C、pH≥6.5 D、pH7.0~7.5 E、pH>4.5

考题 清晨尿液酸碱度的参考范围为A.pH4.5~5.5 B.pH4.5~6.5 C.pH4.5~8.0 D.pH5.5~6.5 E.pH5.5~8.0

考题 (尿液酸碱度) “随机尿”酸碱度正常值参考范围是 A. pH 4.5~5.5 B. pH 5.5~6.5 C. pH 4.5 ~ 6. 5 D. pH 5.5~8.0 E. pH 4.5 ~ 8.0

考题 α-酸是衡量酒花质量的重指标,α-酸呈弱酸性,在低pH值时溶解度降低,苦味(),在高pH值时,苦味()。

考题 测定油品水溶性酸的指示剂“BTB”,配制完成后,最终pH是()。A、5.0;B、5.5;C、4.5;D、4.0。

考题 测定油品水溶性酸的指示剂“BTB”,配制完成后,最终pH是()。A、5B、5.5C、4.5D、4

考题 高酸产品与低酸产品的分界点是什么?试列举2个产品,在高酸产品与低酸产品中可能污染的微生物分别是什么?

考题 PH值为多少的产品为高酸产品()A、≤4.3B、≤3.8C、≤4.5D、≤7.0

考题 根据食品原料的酸度或pH,可将食品底物分为()。A、低酸类食品(pH4.6)B、酸性类食品(pH4.0~4.5)C、高酸食品(pH4.0)D、碱性食品

考题 下列雨水属于重酸雨的是()A、pH<5.6B、pH<4.5C、pH>5.6D、pH>4.5

考题 山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为()A、pH4B、pH4.5左右C、pH6.0D、pH5.0E、pH6.0~7.5

考题 在秧苗()叶期和()叶期分别浇PH4.5酸水一次。

考题 通常以PH值4.5—4.6为界限来区分高酸产品和低酸产品

考题 从微生物学的角度分析,低酸性食品(PH>4.5)和酸性食品(PH<4.5)如要长期保藏,应分别采用什么温度杀菌?为什么?

考题 问答题从微生物学的角度分析,低酸性食品(PH>4.5)和酸性食品(PH<4.5)如要长期保藏,应分别采用什么温度杀菌?为什么?

考题 填空题低酸产品的PH()4.5,高酸产品的PH()4.5。

考题 问答题高酸产品与低酸产品的分界点是什么?试列举2个产品,在高酸产品与低酸产品中可能污染的微生物分别是什么?

考题 单选题山梨酸发挥防腐作用的最佳pH为()A pH4B pH4.5左右C pH6.0D pH5.0E pH6.0~7.5

考题 单选题PH值为多少的产品为高酸产品()A ≤4.3B ≤3.8C ≤4.5D ≤7.0

考题 判断题通常以PH值4.5—4.6为界限来区分高酸产品和低酸产品A 对B 错