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关键控制点做拥有（）。

  • A、防止危害
  • B、消除危害
  • C、把危害减少到可接受水平
  • D、减少危害

参考答案

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考题 建立并完善会计内部控制，就是通过对可能引起危害的各种因素的控制()。A、来尽可能地防止或减少各种危害B、以预防各种危害C、就可以避免各种危害的影响D、减少危害的程度
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考题 确定关键控制点(CCP)的重要因素之一是A．可消除和预防危害B．可被监测并制定危害的控制程度C．具有较高的严重性和危险性D．该环节之后没有消除或最大可能减少危害的操作E．A+B+C+D
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考题 建筑防火设计以（ ）为目标。A.防止火灾危害B.减少火灾危害C.保护人身安全D.保护财产安全E.消除火灾危害
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考题 消除、减少和控制工作场所危险有毒物品产生危害的主要方法有（）。A、向政府及有关管理部门申报、登记有毒物品B、选用无毒或低毒的化学替代品C、选用可将危害消除或减少到最低程度的技术D、采用能消除或降低危害的工程控制措施（如隔离、密闭等）E、采用能减少或消除危害的作业制度和作业时间
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考题 在GB／T22000—2006标准中，控制措施是（）A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C、用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动D、防止或消除不安全食品的行动或活动
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考题 关键限值是为以下哪一项而设定的？（）A、加工步骤B、显著危害C、危害分析D、关键控制点
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考题 能实施控制从而对食品安全危害加以预防，消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。（）
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考题 下面关于关键控制点的描述正确的有（）A、通过对其实施控制能够预防、消除或最大程度地降低危害的点、步骤或过程B、任何一个失去控制后会导致不可接受的健康危险可环节和步骤C、在HACCP体系中，关键控制点越多，越有利于控制食品危害的发生D、SSOP体系能够有效地减少关键控制点的数目；E、确定关键控制点时应以生产流程图基础
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考题 建筑防火设计以（）为目标。A、防止火灾危害B、减少火灾危害C、保护人身安全D、保护财产安全E、消除火灾危害
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考题 食品安全管理体系的宗旨是（）A、防止、消除、降低食品安全危害B、零风险的食品安全危害C、不产生食品安全危害D、对关键控制点进行控制
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考题 关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）
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考题 根据《工作场所安全使用化学品规定》（劳部发[1996]423号）第十六条，使用单位应通过下列方法，消除、减少和控制工作场所危险化学品产生的危害（）A、选用无毒或低毒的化学替代品B、选用可将危害消除或减少到最低程度的技术C、采用能消除或降低危害的工程控制措施（如隔离、密闭等）D、采用能减少或消除危害的作业制度和作业时间
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考题 区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的（）。A、显著危害B、操作限值C、关键限值D、关键控制点
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考题 坝体排水作用是：（）A、减少水流对坝体的危害；B、减少雨水对坝体的危害；C、减少废水对坝体的危害；D、减少渗水对坝体的危害。
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考题 有些危害需多个关键控制点来控制，有的关键控制点能同时控制多个危害。
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考题 在食品加工中，下列哪些情况可被确定为关键控制点（）A、当危害能被预防时B、能将危害消除的点C、后工序能将危害消除的点D、能将危害减低到可接受水平的点E、原料验收阶段
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考题 多选题在食品加工中，下列哪些情况可被确定为关键控制点（）A当危害能被预防时B能将危害消除的点C后工序能将危害消除的点D能将危害减低到可接受水平的点E原料验收阶段
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考题 多选题下面关于关键控制点的描述正确的有（）A通过对其实施控制能够预防、消除或最大程度地降低危害的点、步骤或过程B任何一个失去控制后会导致不可接受的健康危险可环节和步骤C在HACCP体系中，关键控制点越多，越有利于控制食品危害的发生DSSOP体系能够有效地减少关键控制点的数目；E确定关键控制点时应以生产流程图基础
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考题 单选题食品安全管理体系的宗旨是（）A 防止、消除、降低食品安全危害B 零风险的食品安全危害C 不产生食品安全危害D 对关键控制点进行控制
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考题 判断题能实施控制从而对食品安全危害加以预防，消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。（）A 对B 错
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考题 判断题关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）A 对B 错
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考题 判断题有些危害需多个关键控制点来控制，有的关键控制点能同时控制多个危害。A 对B 错
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考题 多选题建筑防火设计以（）为目标。A防止火灾危害B减少火灾危害C保护人身安全D保护财产安全E消除火灾危害
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考题 单选题坝体排水作用是：（）A 减少水流对坝体的危害；B 减少雨水对坝体的危害；C 减少废水对坝体的危害；D 减少渗水对坝体的危害。
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考题 多选题关键控制点做拥有（）。A防止危害B消除危害C把危害减少到可接受水平D减少危害
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考题 单选题在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）A 用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B 用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C 用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动D 防止或消除不安全食品的行动或活动
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