考题
下列选项中不符合食品保质期标示方式的是（ ）。A.……之前最佳B.此日期前食用最佳……C.保质期18个月D.最佳食用日期……之前
考题
鱼食用的最佳时间是( )。A.活鱼B.刚死的鱼C.僵直期刚过的鱼D.存放很久的鱼
考题
新鲜鱼、不新鲜鱼与变质腐败鱼的鉴别方法有哪些？
考题
下列标注属于标明保质期的有（）A、“„„之前食用最佳”B、“„„之前食用”C、“最好在„„之前食用”D、“保质期至„„”
考题
鲜鱼食用的最佳时间是（）A、鲜活的时候B、刚死不久C、宰杀后2-3小时D、存放很久之后
考题
食品的保质期是指它的（）A、最佳食用期B、最终食用期C、出厂日期
考题
购进新鲜鱼或冻鱼而不马上食用时，应（）。A、立即进行初加工B、立即放入冰箱C、立即进行加工烹制D、立即进行初加工，然后放入冰箱冷藏
考题
下列选项中符合食品保质期表示方式的是（）A、最好在。。。。之前食用B、最佳在。。。。之前食用C、最佳食用日期。。。。之前D、最好食用日期。。。。之前
考题
下列选项中符合食品保持期标示方式的是（）。A、最好在……之前食用B、最佳在……之前食用C、最佳食用日期……之前D、最好食用日期……之前
考题
食品的保质期是指定的（）A、生产日期B、最佳食用期C、出厂日期D、最终食用期
考题
保质期（最佳食用期）是指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限，超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。
考题
食品的保质期是指它的（）A、出厂日期B、生产日期C、最终食用期D、最佳食用期
考题
热菜最佳食用温度是（）。A、55℃B、62℃C、67℃D、70℃
考题
鳜鱼的最佳食用季节是（）。A、夏季B、冬季C、春季D、秋季
考题
用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。
考题
判断题食品保质期是推荐的最佳食用期；食品保存期是最终食用期。A
对B
错
考题
单选题下列选项中符合食品保质期表示方式的是（）A
最好在。。。。之前食用B
最佳在。。。。之前食用C
最佳食用日期。。。。之前D
最好食用日期。。。。之前
考题
单选题鲜鱼食用的最佳时间是（）A
活鱼B
刚死的鱼C
僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)D
存放很久的鱼
考题
单选题食品的保质期是指它的（）。A
出厂日期 B
生产日期 C
最佳食用期 D
最终食用期
考题
单选题下列选项中符合食品保持期标示方式的是（）。A
最好在……之前食用B
最佳在……之前食用C
最佳食用日期……之前D
最好食用日期……之前
