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苗族忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉,忌食一切动物的血。牲畜一般要由男性宰杀。


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考题 下列哪种肉经过适当处理后可以食用A.患炭疽病的牲畜B.患口蹄疫的牲畜C.严重结核病的牲畜D.不明原因死亡的牲畜E.严重感染囊尾蚴的牲畜

考题 回族忌食()。A、蛋类B、鸡肉C、一切动物的血D、动物内脏

考题 牲畜宰杀后,其后熟过程与畜肉中的______有关。 A.糖原含量B.微生物C.pHD.组织酶

考题 被疑似狂犬病患畜咬伤()的牲畜不准宰杀。

考题 关于畜牧业损失评估中,畜牧业直接经济损失等于()。A、死亡牲畜数量×当地牲畜市价B、死亡牲畜数量×当地牲畜市价+牲畜业设施损失C、死亡牲畜数量×当地牲畜市价+牲畜业设施损失-残值D、死亡牲畜数量×当地牲畜市价+牲畜业设施损失+残值

考题 ()禁食猪、驴、狗肉和自死牲畜及一切动物的血。

考题 信奉伊斯兰教的柯尔克孜人,忌食猪内和自死牲畜肉,马肉马肠为冬季最佳食品。

考题 回族人忌食()食品。A、非穆斯林宰杀的牲畜B、蔬菜C、带鳞的鱼类D、烤鸭

考题 属于回族的禁忌是()。A、严禁食猪肉B、不食用自死的动物C、禁食没有鳞的鱼类D、禁食非经阿訇念经宰杀的牛羊等牲畜

考题 下面有关维吾尔族的饮食习惯,错误的是()。A、宰牲节宰匀的牲畜肉不能出卖。B、不吃未念经宰杀的牲畜。C、主人用单手送茶,对方也必须用单手接茶。D、部分动物的器官被认为有祛邪避凶的作用。

考题 下列哪种肉经过适当处理后可以食用()A、患炭疽病的牲畜B、患口蹄疫的牲畜C、严重结核痛的牲畜D、不明原因死亡的牲畜E、严重感染囊尾坳的牲畜

考题 满族忌服猪皮,忌食猪肉。

考题 回族不食猪肉、动物的血及死动物,禁食一切凶禽猛兽的肉。

考题 牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用()A、新鲜肉B、僵直期C、后熟期D、自溶期E、腐败期

考题 回族群众多信仰伊斯兰教,因此,他们拒绝吃(),忌食一切牲畜的血。A、牛肉B、羊肉C、考馕D、猪肉

考题 回族人最忌讳吃猪肉,也忌讳吃马、骡、驴、狗肉和一切凶猛禽兽的肉,忌食没有()的鱼,忌食一切动物的()和自死之物。A、鳞;肠子B、鳍;头C、尾;皮D、腮;血

考题 忌食猪肉、驴肉、狗肉、骡肉和自死的畜肉及一切动物的血是()的风土人情。A、蒙古族B、维吾尔族C、回族D、壮族

考题 单选题回族忌食()。A 蛋类B 鸡肉C 一切动物的血D 动物内脏

考题 单选题下面有关维吾尔族的饮食习惯,错误的是()。A 宰牲节宰匀的牲畜肉不能出卖。B 不吃未念经宰杀的牲畜。C 主人用单手送茶,对方也必须用单手接茶。D 部分动物的器官被认为有祛邪避凶的作用。

考题 多选题青海土族的禁忌包括(  )。A忌食圆蹄类牲畜肉(如马肉、骡肉、驴肉)和狗、猫等动物肉B忌讳在牲畜圈附近方便C忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒D禁止在人前袒胸露臂E有忌门的习惯

考题 多选题属于回族的禁忌是()。A严禁食猪肉B不食用自死的动物C禁食没有鳞的鱼类D禁食非经阿訇念经宰杀的牛羊等牲畜

考题 单选题下列不属于土族禁忌的是(  )。A 忌食圆蹄类牲畜(如马、骡、驴)肉和狗、猫等动物肉B 忌讳给客人在有裂缝的碗里倒茶水C 忌讳在客人面前吵架或打骂孩子D 忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒

考题 填空题()禁食猪、驴、狗肉和自死牲畜及一切动物的血。

考题 判断题信奉伊斯兰教的柯尔克孜人,忌食猪内和自死牲畜肉,马肉马肠为冬季最佳食品。A 对B 错

考题 多选题在内蒙古牧区,牧民们都是在初冬宰牲节前后,大量宰杀肉用牲畜,其原因是(  )。A减少存栏牲畜,确保母畜过冬B确保牛,羊肉的最佳质量C过节肉的用量较大D跟宗教有关,在宰牲节之后才可以宰杀牲畜

考题 判断题苗族忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉,忌食一切动物的血。牲畜一般要由男性宰杀。A 对B 错

考题 单选题回族人忌食()食品。A 非穆斯林宰杀的牲畜B 蔬菜C 带鳞的鱼类D 烤鸭