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重庆属于川菜系分支,川菜是中国八大菜系之一,素来有什么样的声誉?


参考答案

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考题 下列不属于八大菜系的是( )。A.鲁菜B.川菜C.赣菜D.湘菜

考题 中国八大菜系指的是:鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。

考题 中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、()、湘菜、苏菜。 A、京菜、沪菜B、津菜、清真菜C、闽菜、徽菜D、京菜、津菜

考题 中国的八大菜系,分别是是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。() 此题为判断题(对,错)。

考题 中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的是“八大菜 系”,以下属于“中国八大菜系”的是( )。 A.鲁菜、川菜 B.粤菜、闽菜 C.湘菜、徽菜 D.苏菜、浙菜

考题 川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于()。A.麻 B.辣 C.烫 D.香

考题 下列不属于八大菜系的是()A、鲁菜系B、川菜系C、赣菜系D、湘菜系

考题 下面哪些属于中国八大菜系?()A、粤菜B、豫菜C、湘菜D、川菜E、鲁菜

考题 中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是()。A、浙菜、京菜、豫菜、湘菜B、沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜C、湘菜、徽菜、浙菜、闽菜D、鲁菜、苏菜、川菜、粤菜

考题 中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?

考题 我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分,清说出下列哪一种不属于八大菜系之列?()A、四川菜系B、广东菜系C、安徽菜系D、东北菜系

考题 下列不属于八大菜系的是_A、山东菜系B、四川菜系C、赣菜系D、湘菜系

考题 以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列()A、浙菜系B、鄂菜系C、闽菜系D、徽菜系

考题 中国四大菜系是指()。A、北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜B、粤菜、川菜、京菜、浙菜C、淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜D、湘菜、沪菜、粤菜、川菜

考题 八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜。()

考题 八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、()、湘菜、徽菜、浙菜。

考题 中国的烹饪源远流长,技艺精湛,具有强烈的民族特色,在世界上久负盛名。根据不同的地理条件和饮食习俗,形成了八大菜系:山东菜系()、四川菜系()、江苏菜系()、广东菜系()、浙江菜系()、福建菜系()、安徽菜系()、湖南菜系()

考题 单选题按照饮食特点分,中国主要有四大菜系,即川菜、鲁菜、淮菜和粤菜。当然,其中最有名的,还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣,最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早已遍布世界各地,受到了人们的广泛欢迎。(  )A 川菜口味清淡B 重庆菜属于川菜C 中国菜的特点是麻和辣D 成都和重庆两地才有川菜

考题 单选题我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分,清说出下列哪一种不属于八大菜系之列?()A 四川菜系B 广东菜系C 安徽菜系D 东北菜系

考题 单选题在下列菜系中,不属于“八大菜系”的是()。A 徽菜B 川菜C 沪菜D 湘菜

考题 单选题八大菜系中以麻辣著称的是()。A 山东菜系B 广东菜系C 四川菜系D 浙江菜系

考题 多选题著名菜肴糖醋鲤鱼属中国八大菜系中的(  )。A苏菜B粤菜C鲁菜D川菜

考题 单选题被誉为“八大菜系之首”的是( )。A 川菜B 鲁菜C 粤菜D 苏菜

考题 单选题下列不属于八大菜系的是_A 山东菜系B 四川菜系C 赣菜系D 湘菜系

考题 多选题中国八大菜系分别是()、()、()、()。A鲁菜 川菜B苏菜 粤菜C浙菜 闽菜D湘菜 徽菜

考题 多选题下面哪些属于中国八大菜系?()A粤菜B豫菜C湘菜D川菜E鲁菜

考题 问答题重庆属于川菜系分支,川菜是中国八大菜系之一,素来有什么样的声誉?