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下列哪项不符合香槟酒的服务程序()。

  • A、香槟酒、红酒的服务手法和杯型一致
  • B、将香槟酒展示给客人,酒标朝向客人
  • C、开香槟酒要特别注意安全,避免气体冲击瓶塞误伤客人
  • D、开启时站在冰桶后面,不要让酒瓶朝向有人的方向

参考答案

更多 “下列哪项不符合香槟酒的服务程序()。A、香槟酒、红酒的服务手法和杯型一致B、将香槟酒展示给客人,酒标朝向客人C、开香槟酒要特别注意安全,避免气体冲击瓶塞误伤客人D、开启时站在冰桶后面,不要让酒瓶朝向有人的方向” 相关考题
考题 服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的()不同。 A、开启方法B、饮用方法C、品饮方法D、服务方法

考题 宾客品饮香槟酒时,服务员应提供相应服务,满足宾客()。 A、特殊需求B、超值需求C、特殊口味D、价值要求

考题 香槟酒与其他酒水,在酒水服务中开启方法()。 A、有共同处B、相同C、不同D、相似

考题 服务员在酒水服务中要注意瓶口的卫生,香槟酒打开后,要选用()擦拭瓶口。 A、湿巾B、酒精棉C、餐巾纸D、干净的布巾

考题 服务员在香槟酒开启服务中,可以采用拧瓶塞的开启方法。() 此题为判断题(对,错)。

考题 配用专用酒具,及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指()。 A.红葡萄酒水服务B.特殊酒水服务C.香槟酒水服务D.威士忌酒水服务

考题 下列选项中,哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水()。A、玫瑰红葡萄酒B、干白葡萄酒C、香槟酒D、甜葡萄酒

考题 服务员在开启香槟酒时,要求左手斜拿瓶颈处,呈()角。A、20°B、45°C、75°D、90°

考题 下列哪项不符合出租汽车运营服务要求?()

考题 这是一家很小但非常著名的香槟酒庄,他们家的香槟最少要在地窖中陈放6年的时间,而且很特殊的一点就是,它是在小橡木桶中培育的。这家香槟酒庄是: ()A、酩悦香槟酒庄(MoetChandon)B、库克香槟酒庄(Krug)C、玛姆香槟酒庄(Mumm)

考题 申请孤儿基本生活保障,下列哪项不符合程序()A、申请B、审核C、公示D、审批

考题 下列不属于酒店现场控制主要内容的是哪项()?A、服务程序的控制B、服务标准的控制C、服务时机的控制D、意外事件的控制

考题 下列哪项不是质量审核的类型?()A、服务质量审核B、程序质量审核C、流程审核D、质量体系审核

考题 下列哪项不属于违法解除劳动合同的情形()。A、不符合裁员条件和程序而解除的B、解除合同已履行规定程序的C、对不得解除劳动合同的人员解除劳动合同的D、不符合法定的过错解除情形而解除的

考题 下列哪一条与操作系统安全配置的原则不符合?()A、关闭没必要的服务B、不安装多余的组件C、安装最新的补丁程序D、开放更多的服务

考题 西餐中不锈钢质地冰桶架用于服务()。A、红葡萄酒和白葡萄酒B、红葡萄酒和香槟酒C、白葡萄酒和香槟酒D、香槟酒和威士忌

考题 香槟酒服务时,倒满()杯即可。A、1/3B、1/2C、2/3D、3/4

考题 服务员在进行香槟酒服务时,不要用拧瓶塞或直拨瓶塞的()。A、握瓶方法B、斟倒方法C、持瓶方法D、开启方法

考题 酒水服务时,香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法()A、可同可不同B、相同C、不同D、大致相同

考题 配用专用酒具,及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指()。A、红葡萄酒水服务B、特殊酒水服务C、香槟酒水服务D、威士忌酒水服务

考题 服务员在进行香槟酒与啤酒服务时,其开启方法是一样的。

考题 下列哪项做法不符合优质服务的要求?()A、规范用语,礼貌待客B、服务热情、周到,真诚待人C、经济利益至上,选择不收费道路

考题 关于西餐香槟酒服务,下列说法错误的是()。A、将香槟酒从酒吧取出,擦拭干净,放在冰桶内冰镇B、斟倒酒水时,用右手拇指抠住瓶底,其余四指分开,托住瓶身C、按照女士优先的原则,依次服务,斟倒1/2的量即可D、每斟一杯酒最好分两次完成

考题 单选题关于西餐香槟酒服务,下列说法错误的是()。A 将香槟酒从酒吧取出,擦拭干净,放在冰桶内冰镇B 斟倒酒水时,用右手拇指抠住瓶底,其余四指分开,托住瓶身C 按照女士优先的原则,依次服务,斟倒1/2的量即可D 每斟一杯酒最好分两次完成

考题 单选题下列哪项不属于违法解除劳动合同的情形()。A 不符合裁员条件和程序而解除的B 解除合同已履行规定程序的C 对不得解除劳动合同的人员解除劳动合同的D 不符合法定的过错解除情形而解除的

考题 单选题下列哪一条与操作系统安全配置的原则不符合?()A 关闭没必要的服务B 不安装多余的组件C 安装最新的补丁程序D 开放更多的服务

考题 单选题下列哪项不符合香槟酒的服务程序()。A 香槟酒、红酒的服务手法和杯型一致B 将香槟酒展示给客人,酒标朝向客人C 开香槟酒要特别注意安全,避免气体冲击瓶塞误伤客人D 开启时站在冰桶后面,不要让酒瓶朝向有人的方向