考题
目前,我国进口转基因产品最多的是( )。
A、大豆B、玉米C、油菜D、棉花
考题
大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。A.抗胰蛋白酶B.尿素酶活性C.抗营养因子D.蛋白质
考题
下列农产品中不属于绿通产品的有()。
A、大豆B、干花生C、田螺D、羊肉
考题
下列粮油产品中,含油量最高的是()。
A、大豆B、稻谷C、高粱D、小麦
考题
（ ）的期货被称为三大农产品期货。A.小麦、稻谷、咖啡
B.大豆、玉米、小麦
C.玉米、大豆、棉花
D.玉米、大豆、菜油
考题
下列属于大豆及相关产品成本利润分析的内容的是（）
A大豆种植成本与利润
B大豆进口成本
C油厂大豆压榨利润及期货套期保值利润
D养殖成本利润
E应用成本利润方法计算出来的价格
考题
列不属于大豆及相关产品成本利润分析的内容的是（）
A大豆种植成本与利润
B大豆进口成本
C油厂大豆压榨利润及期货套期保值利润
D应用成本利润方法计算出来的价格
考题
质量好的大豆分离蛋白产品有什么样的口感、味道？
考题
下列食物中最好的补钙食品是（）A、大豆B、牛奶C、骨头汤D、海产品
考题
大豆制品中尿素酶活性的测定（仲裁法）适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。A、抗胰蛋白酶B、尿素酶活性C、抗营养因子D、蛋白质
考题
大豆种子贮藏营养的主要器官是（）。A、胚芽B、胚根C、子叶
考题
胶原蛋白大豆提取物类产品可以减少骨钙的流失，故可以预防（），胶原蛋白大豆提取物类产品可以模拟体内雌激素效应，故可以促进血脂代谢，预防（）疾病。
考题
油菜的产品器官是（）。烟草的产品器官是（）。
考题
大豆种子贮藏营养的主要器官是（）A、胚芽B、胚根C、子叶D、胚乳
考题
填空题马铃薯的产品器官是（）。甘薯产品器官是（）。
考题
单选题大豆加工商卖出大豆期货合约，买进豆油和豆粕期货合约，同时缩减生产，减少豆粕和豆油的供给量，这种操作是（）。A
相关产品间的套利B
大豆提油套利C
反向大豆提油套利D
跨期套利
考题
填空题马铃薯的产品器官是（）。甘蔗的产品器官是（）。
考题
单选题大豆种子贮藏营养的主要器官是（）A
胚芽B
胚根C
子叶D
胚乳
考题
单选题巴西农产品居世界首位的是（）A
可可B
咖啡C
大豆D
玉米
考题
填空题胶原蛋白大豆提取物类产品可以减少骨钙的流失，故可以预防（），胶原蛋白大豆提取物类产品可以模拟体内雌激素效应，故可以促进血脂代谢，预防（）疾病。
考题
填空题水稻的产品器官是（）。大豆的产品器官是（）。