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你在餐厅用餐时怎样交谈才是符合文明礼仪的（）
- A、旁若无人，有说有笑
- B、大声喧哗
- C、轻声细语
- D、悄悄话、耳语
参考答案
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考题
在电影院观看电影时，你怎样的举止是符合文明礼仪的（）A、旁边无人时可以躺下观看B、看到高潮时鼓掌、大声欢呼C、不带膨化食品、汽水等会发生声响的食品、饮料入场D、关闭手机不要发出噪音影响他人
考题
关于食堂用餐管理，以下说法错误的是：（）。A、员工就餐应按照先后顺序排队打饭B、员工在食堂餐厅用餐，须遵守餐厅管理规定，文明就餐，不高声喧哗，并保持清洁卫生，用餐后直接将残羹剩饭剩菜和餐具留在餐桌上即可C、员工应爱护食堂餐厅设施和食堂餐具，用餐后将餐具归还，不得拿走食堂餐具D、有员工在餐厅用餐时，禁止在餐厅吸烟，没有员工在时，可以吸烟
考题
走进餐厅入座时，怎样的举止是符合文明礼仪的（）A、进入餐厅，东张西望，指指点点，大声商量B、无视有否客人预定，找到自己喜欢的位置直接坐下C、问讯服务员，挑选未预定的位置D、无视引领服务人，随意乱闯
考题
在公共场合，你怎样的着装是符合文明礼仪的（）A、干净、整洁、无异味B、着装需注意场合及身份，色彩款式C、不能内衣外穿D、着装单薄时，切勿内裤外显，内衣带可以外露E、鞋子无需苛求，只要鞋面干净即可
考题
在餐厅用餐人数较多时，为提高餐厅的服务效率，下列调整不符合如家经营理念的是哪项（）？A、提前安排交叉培训，早餐繁忙时段请其他部门人员协助服务B、分析餐厅用餐客流高峰，分时段安排、协调客人用餐C、前台停止销售散客早餐券，使用外包服务D、提前做好准备工作，减少餐间服务重复次数
考题
下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A、提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
考题
单选题走进餐厅入座时，怎样的举止是符合文明礼仪的（）A
进入餐厅，东张西望，指指点点，大声商量B
无视有否客人预定，找到自己喜欢的位置直接坐下C
问讯服务员，挑选未预定的位置D
无视引领服务人，随意乱闯
考题
多选题下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是（）。A提前与餐厅联系，确保在预定时间用餐B在游客用餐时适当巡视，询问客人意见C引导游客进入餐厅就座，督促餐厅做好相关服务工作D检查餐厅的卫生和安全状况，做好预防工作
考题
多选题与人交谈时，你怎样的举止是符合文明礼仪的（）A交谈者互相关系不是很熟，天气和艺术是交谈比较安全的话题，而最忌讳的话题则是年龄、收入、婚姻、家庭、健康、死亡、宗教问题、政治问题。B交谈时讲究双向交流集中注意力，善于聆听，忌讳无所回首，忌讳不时打断对方，挑对方毛病。忌讳以自我为中心，自说自话，滔滔不绝。C交谈时如不能接受对方意见，切忌用刻薄漠视的语言神态回应。D与尊者、长者交谈，直呼其名。
考题
判断题某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。 ( )A
对B
错
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