考题
别名是紫萝卜头、紫菜头等的藜科蔬菜是( )。A、芫菁甘蓝B、蔓菁甘蓝C、甜根菜D、根甜菜
考题
蔬菜按照农业生物学分类()、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、水生类、菌藻地衣类。
考题
下列蔬菜在贮藏前需晾晒的是（）。A、甘蓝和黄瓜B、马铃薯和番茄C、茄子和黄瓜D、甘蓝和洋葱
考题
根据蔬菜对温度的不同要求，下列属于耐热蔬菜的是（）。A、番茄B、甘蓝C、菜豆D、丝瓜
考题
下列（）组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。A、菠菜、莴笋、生菜B、菠菜、落葵、茼蒿C、芹菜、莴苣、苋菜D、菠菜、芹菜、甘蓝
考题
常见的地上茎蔬菜主要有（）、竹笋、莴苣等。A、黄瓜B、红色芦笋C、生菜D、结球甘蓝
考题
下列植物中属于甘蓝类的不包括（）。A、西兰花B、卷心菜C、花菜D、紫菜薹
考题
可为害十字花科蔬菜，但偏嗜厚叶片甘蓝类的害虫是（）A、温室白粉虱B、甘蓝夜蛾C、桃蚜D、菜青虫
考题
甘蓝类蔬菜包括（）A、结球甘蓝B、花椰菜C、球茎甘蓝D、抱子甘蓝E、芥蓝
考题
生产中属于白菜种的常见蔬菜种类包括（）。A、大白菜B、小白菜C、菜心D、甘蓝E、萝卜
考题
结球甘蓝有哪些品种类型，生产上如何合理选用？
考题
根据不同蔬菜种类对湿度要求的不同，将蔬菜分为（）、（）、（）、喜温蔬菜和耐热蔬菜等五类。
考题
按照蔬菜的食用器官分类法不属于叶菜类的是（）。A、洋葱B、百合C、抱子甘蓝D、朝鲜蓟
考题
在生产中，常见危害甘蓝的蚜虫种类有（）。A、桃蚜B、萝卜蚜C、甘蓝蚜D、菊蚜E、月季长管蚜
考题
同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是花椰菜（白菜花）、（）。
考题
蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等。
考题
下列各种蔬菜中，具有抗癌作用的是（）。A、大白菜B、菠菜C、甘蓝D、芹菜
考题
下列蔬菜植物中属于十字花科的是（）。A、甘蓝B、黄瓜C、马铃薯D、菠菜
考题
下列（）蔬菜属于甘蓝类蔬菜的变种之一。A、花椰菜B、乌塌菜C、薹菜D、芥菜
考题
下列蔬菜中属于瓜类的是（）A、西葫芦B、结球甘蓝C、大头菜D、番茄
考题
茄果类、甘蓝类蔬菜的幼苗根系再生能力强，可在子苗期分苗。
考题
单选题下列（）蔬菜属于甘蓝类蔬菜的变种之一。A
花椰菜B
乌塌菜C
薹菜D
芥菜
考题
判断题甘蓝类蔬菜也包括羽衣甘蓝。A
对B
错
考题
单选题下列各种蔬菜中，具有抗癌作用的是（）。A
大白菜B
菠菜C
甘蓝D
芹菜
