别名是紫萝卜头、紫菜头等的藜科蔬菜是( )。A、芫菁甘蓝B、蔓菁甘蓝C、甜根菜D、根甜菜

题目内容（请给出正确答案）

别名是紫萝卜头、紫菜头等的藜科蔬菜是( )。

A、芫菁甘蓝

B、蔓菁甘蓝

C、甜根菜

D、根甜菜

参考答案

考题根甜菜，别名紫菜头、红菜头，为黎科、甜菜属，原产于()沿岸A、地中海B、太平洋C、大西洋D、印度洋

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考题甘笋又叫()。 A.芫菁B.甘蓝C.胡萝卜D.金针菇

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考题按形状分有扁块、长筒和长柱三个变种的蔬菜是()。 A.山药B.苤蓝C.蔓菁D.芥菜

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考题甘蓝类洋菜有( )、羽衣甘蓝、孢子甘蓝、西兰花等。 A.紫甘蓝B.青菜C.菠菜D.大白菜

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考题根甜菜又名紫萝卜头、紫菜头等。() 此题为判断题(对，错)。

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考题下列蔬菜中属于瓜类的是()。 A、西葫芦B、结球甘蓝C、大头菜D、番茄

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考题 4、不属于春季色拉菜的是＿＿＿。A．罗马生菜B．红菊苣C．橡叶生菜D．紫甘蓝

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考题按食用器官分类法，白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属（）类蔬菜A．叶菜、花菜、根菜B．叶菜、叶菜、茎菜C．叶菜、花菜、茎菜D．花菜、根菜

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考题 1、斑蝥能分泌一种气味辛辣的黄色液体芫菁素，而芫菁体内含有最多5%的芫菁素，有很强的______，能刺激动物的细胞组织。A．肾毒性B．脑毒性C．肝毒性D．皮肤毒性

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