根甜菜，别名紫菜头、红菜头，为黎科、甜菜属，原产于()沿岸A、地中海B、太平洋C、大西洋D、印度洋

题目内容（请给出正确答案）

根甜菜，别名紫菜头、红菜头，为黎科、甜菜属，原产于()沿岸

A、地中海

B、太平洋

C、大西洋

D、印度洋

参考答案

考题别名是紫萝卜头、紫菜头等的藜科蔬菜是( )。A、芫菁甘蓝B、蔓菁甘蓝C、甜根菜D、根甜菜

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考题西餐宴会上菜依据宴会的上菜按( )有顺序来进行。A.头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜菜B.汤、头盘、第一主菜、第二主菜、甜菜C.头盘、第一主菜、第二主菜、汤、甜菜D.头盘、第一主菜、汤、第二主菜、甜菜

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考题油麦菜，别名春菜，为()科、莴苣属植物，原产地为中海沿岸。A、菊B、十字花C、禾本D、车前

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考题朝鲜蓟，别名法国百合、菊蓟、荷花百合，为菊科、()属多年生草本植物，原产于地中海。A、锦葵B、蓟C、甜菜D、芹

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考题一般情况下甜菜应该后上桌,但如果原料比较高档的甜菜可以作为头菜先上。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题红蟹在()沿岸产量较高。 A.太平洋B.大西洋C.印度洋D.北冰洋

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考题根甜菜又名紫萝卜头、紫菜头等。() 此题为判断题(对，错)。

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考题 36、12世纪，银行首先兴起于　　　　沿岸各国。16世纪后，伴随着新大陆发现后航线的转移，欧洲商业中心逐渐转至　　　　沿岸。A．地中海，大西洋B．地中海，太平洋C．红海，印度洋D．地中海，印度洋

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考题 10、12世纪，银行首先兴起于　　　　沿岸各国。16世纪后，伴随着新大陆发现后航线的转移，欧洲商业中心逐渐转至　　　　沿岸。A．地中海，大西洋B．地中海，太平洋C．红海，印度洋D．地中海，印度洋

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