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“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指()。

  • A、冲点
  • B、洗茶
  • C、浸茶
  • D、候茶

参考答案

更多 ““名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指()。A、冲点B、洗茶C、浸茶D、候茶” 相关考题
考题 冲泡调饮红茶一般采用( )A.玻璃杯泡法B.盖杯泡发C.壶泡法D.煮茶法

考题 福建工夫茶的冲泡程序为()。A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

考题 香江茶艺中“温润泡”又称( )。A.第三泡B.初泡C.末泡D.复泡

考题 香江茶艺中“温润泡”又称( )。A.初泡B.正泡C.第二泡D.第三泡

考题 泡法遵循的原则是A、多泡多润B、多泡少润C、少泡少润D、少泡多润E、多泡不润

考题 浅谈泡茶过程中“温润泡”的作用及要求。

考题 绿茶的泡法有哪些?

考题 以下关于泡茶的方法说法不正确的是()A、泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水B、泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡C、喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好D、泡花茶时,把茶盖盖上,然后至少要闷上半小时左右为佳

考题 下列不属于绿茶冲泡法的是?()A、上投泡法、中投泡法B、中投泡法、下投泡法C、上投泡法、下投泡法D、先投泡法、后投泡法

考题 乌龙茶壶泡法的冲泡水温以()为宜。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃

考题 绿茶温润泡时,注水量为茶杯的()。A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

考题 龙井茶冲泡中()的作用是预防烫伤茶芽。A、烫杯B、温润泡C、凉汤D、浸润

考题 茶界历来有()之说。A、老茶杯泡,嫩茶壶泡B、老茶壶泡,嫩茶杯泡C、清茶壶泡,花茶杯泡D、绿茶壶泡,红茶杯泡

考题 福建功夫茶的冲泡程序为()。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

考题 以下选项全属于以油为传热介质的烹调技法的是()。A、炸法、油泡、油浸B、煎法、泡法、炸法C、炸、煎、焖D、油泡、炸、油浸

考题 生粉团是用“泡心法”和()调制而成的。A、加热法B、冷却法C、浸润法D、煮芡法

考题 冲泡调饮红茶一般采用()A、玻璃杯泡法B、盖杯泡发C、壶泡法D、煮茶法

考题 泡红茶时需要沸水,泡绿茶时只能用温水。

考题 “推泡抽眉”属于()福建泡法(20道程序)之一。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

考题 采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是()A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黄茶

考题 发酵过程中应用最广泛的一种消泡方法是().A、化学消泡法B、生物消泡法C、机械消泡法D、添加剂消泡法

考题 单选题发酵过程中应用最广泛的一种消泡方法是().A 化学消泡法B 生物消泡法C 机械消泡法D 添加剂消泡法

考题 单选题下列不属于绿茶冲泡法的是?()A 上投泡法、中投泡法B 中投泡法、下投泡法C 上投泡法、下投泡法D 先投泡法、后投泡法

考题 多选题采用“嫩茶杯泡”、“老茶壶泡”冲泡技法的茶是(  )。A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶

考题 多选题关于乌龙茶的冲泡技法,说法正确的是(  )。A福建泡法称为“工夫茶”,细分近20道流程B福建泡法称为“工夫茶”,其茶水按1:30的量投茶C广东潮汕泡法:要具备“烹茶四宝”(风炉、烧水壶、茶壶、茶杯)D台湾泡法使用长筒形闻香杯E台湾泡法突出了回味这一程序

考题 问答题绿茶的泡法有哪些?

考题 单选题“推泡抽眉”属于()福建泡法(20道程序)之一。A 绿茶B 红茶C 乌龙茶D 白茶