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简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。


参考答案

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考题 根据颜色不同,大蒜的品种主要分为______。 A.黄皮蒜B.红皮蒜C.白皮蒜D.绿皮蒜E.青皮蒜F.黑皮蒜

考题 蒜蓉味用的蒜以______为最佳。 A.白皮蒜B.紫皮蒜C.独头蒜D.蒜头

考题 大蒜按蒜鳞茎外皮颜色可分为()A、紫皮蒜、白皮蒜B、紫皮蒜、黄皮蒜C、白皮蒜、黄皮蒜D、白皮蒜、绿皮蒜

考题 什么叫“退母”?“独头蒜”是怎样形成的?

考题 当大蒜类植物结构受损时,蒜苷在()的作用下形成蒜素。

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考题 大蒜形成独头蒜的原因主要是()。

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考题 独头蒜形成的原因及其对策.

考题 蒜蓉味的用料以()为最佳。A、白皮蒜B、紫皮蒜C、独头蒜D、蒜头

考题 大蒜中的蒜氨酸在蒜氨酶的作用下分解出具有强烈杀菌作用的()。

考题 大蒜中的“蒜辣素”对多种病菌、病毒均有抑制和杀灭作用。

考题 根据颜色不同,大蒜的品种主要分为白皮蒜、()。

考题 简述婴儿积食的常见原因和对策。

考题 如果大蒜植株既未满足抽薹对低温的需求,也缺乏足够的营养物质供给鳞芽的分化,这样不仅不抽薹,也不能形成鳞芽,而形成()A、无薹多瓣蒜B、独头蒜C、独头蒜及无薹多瓣蒜D、独头蒜及有薹多瓣蒜

考题 简述酸雨的形成原因、危害与对策。

考题 韭菜的跳根和独头蒜形成的原因?

考题 大蒜含蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。其中()和()是大蒜中主要的抗菌成分。

考题 大蒜价格在2009年疯狂上涨,一斤5角的大蒜,最高竟涨到8元。大蒜价格上涨原因一方面是盛传大蒜具有预防甲型流感的功效,导致许多人疯狂抢购大蒜。另一方面是,2008年大蒜价格较低,使2009年大蒜种植面积减少。这说明(). ①供求决定价格 ②供求影响价格 ③价格变动调节生产 ④价格与价值相互决定A、①②B、③④C、①④D、②③

考题 大蒜中对热稳定的抗菌成份是()A、大蒜素B、大蒜辣素C、蒜酶D、大蒜新素E、甲基蒜烯

考题 简述湖泊富营养化形成原因与控制对策。

考题 单选题大蒜中对热稳定的抗菌成份是()A 大蒜素B 大蒜辣素C 蒜酶D 大蒜新素E 甲基蒜烯

考题 判断题大蒜中的蒜氨酸在蒜酶的作用下与氧气结合产生大蒜素,只有大蒜素才有强的杀菌、抗癌(结肠癌、胃癌等)功效。但大蒜素遇热会很快失去作用,所以吃生蒜要比熟蒜好。A 对B 错

考题 填空题当大蒜类植物结构受损时,蒜苷在()的作用下形成蒜素。

考题 单选题如果大蒜植株既未满足抽薹对低温的需求,也缺乏足够的营养物质供给鳞芽的分化,这样不仅不抽薹,也不能形成鳞芽,而形成()A 无薹多瓣蒜B 独头蒜C 独头蒜及无薹多瓣蒜D 独头蒜及有薹多瓣蒜

考题 单选题大蒜价格在2009年疯狂上涨,一斤5角的大蒜,最高竟涨到8元。大蒜价格上涨原因一方面是盛传大蒜具有预防甲型流感的功效,导致许多人疯狂抢购大蒜。另一方面是,2008年大蒜价格较低,使2009年大蒜种植面积减少。这说明(). ①供求决定价格 ②供求影响价格 ③价格变动调节生产 ④价格与价值相互决定A ①②B ③④C ①④D ②③