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判断题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐车站台补水、补料时,使用餐车临车有旅客乘降的车门,餐车指派专人负责监管,不能影响旅客乘降。()
A

B


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。() 此题为判断题(对,错)。

考题 《铁路旅客运输服务质量标准》规定,餐车走廊边门、厨房后门锁闭,()。A.有人看管B.由餐车负责C.有专人管理D.随时予以注意

考题 餐车操作中正确的是()。A、拉车出客舱需防止餐车碰撞靠过道的旅客,必要时轻声提示旅客并及时向旅客表达谢意,禁止一路吆喝B、使用时要及时锁闭餐车门和踩刹车C、飞机在起飞下降时,要保持餐车在锁闭固定状态D、餐饮服务前,对餐车刹车状况进行确认

考题 预防颠簸伤害处置程序中,餐车的管理要求包括:()A、餐车及时归位和固定B、餐车使用时应有区域乘务员监管,特别是应急出口区域、旅客座位处C、送热饮时需小心,或视情暂停服务,固定餐车和服务设施D、2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时,餐车上的热食不得超过5层

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:夜间卧车22:00时至次日6:00时、座车23:00时至次日6:00时禁止下车厢售货。()

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:硬座车超员()禁止在车内售货。A、50%B、60%C、70%D、80%

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:委外公司销售商品上车后,餐车长(无餐车的由列车长)要对商品进行抽检,要求每种商品抽检率不低于()。A、3%B、5%C、8%D、10%

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:严格执行售货时间:始发30分钟后,终到前30分钟可在车厢售货。()

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:清洗排烟罩时不得带电作业,可用水冲洗。()

考题 《动车组列车服务质量规范》规定,动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。

考题 《动车组列车服务质量规范》餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐车()、()、()、车窗必须锁闭,按规定进行检查。A、厨房边门B、走廊边门C、厨房后门D、车门

考题 《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,始发、终到客流较大时双开车门组织乘降,一人值乘多个车厢时,由()负责值守增开的车门。A、车辆乘务员B、乘警C、车站D、餐车服务员

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐料做到“三核对”:()、()、()。A、核对生产日期及保质期B、核对进货单与实物C、核对入库商品、餐料质量D、核对进货日期

考题 《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐车站台补水、补料时,使用餐车临车有旅客乘降的车门,餐车指派专人负责监管,不能影响旅客乘降。()

考题 《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐车灭火毯()定位存放在靠第一个炉灶上方吊柜内。A、1条B、2条C、3条D、4条

考题 判断题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐车站台补水、补料时,使用餐车临车有旅客乘降的车门,餐车指派专人负责监管,不能影响旅客乘降。()A 对B 错

考题 判断题《动车组列车服务质量规范》规定,动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。A 对B 错

考题 单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐车灭火毯()定位存放在靠第一个炉灶上方吊柜内。A 1条B 2条C 3条D 4条

考题 多选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定:餐料做到“三核对”:()、()、()。A核对生产日期及保质期B核对进货单与实物C核对入库商品、餐料质量D核对进货日期

考题 判断题《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。A 对B 错

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